menu冬季2019

  • COMBO 套餐類

    COMBO 套餐類

    • 經典戰斧牛排四人套餐
      經典戰斧牛排四人套餐
      -美國戰斧牛排40盎司 -松露脆薯 -經典凱薩沙拉 -瑪格麗特老麵比薩 -手工肉醬義大利麵附雞肝奶油 -$140飲品任選四杯
      $3,980
      • 雙人分享套餐
        雙人分享套餐
        -自製鴨胸生火腿&醃鮭魚拼盤 -經典凱薩沙拉 -酥炸波倫塔辣炒雪莉蘑菇 -松露野菇燉飯 -熟成牛肉韃旦 -甜點(任選一) -$140飲品任選二杯
        $2,200
      • APPETIZER 前菜

        APPETIZER 前菜

        • 松露薯條 Truffle Fries
          松露薯條 Truffle Fries
          $160
          • 手工歐式圓麵包搭杏仁奶油 House Bread w/ Almond Butter
            手工歐式圓麵包搭杏仁奶油 House Bread w/ Almond Butter
            蛋奶鍋邊素
            $170
            • 酥炸酪梨起士餃 Fried Avocado Dumpling
              蛋奶鍋邊素
              $190
              • 泰式香茅炸雞翅 Lemongrass Chicken Wings
                泰式香茅炸雞翅 Lemongrass Chicken Wings
                $220
                • 阿姆斯特丹炸肉丸 Amterdam's Bitterballen
                  阿姆斯特丹炸肉丸 Amterdam's Bitterballen
                  $200
                  • 墨西哥恰米強克牛肉捲 Carne Asada Chimichanga
                    墨西哥恰米強克牛肉捲 Carne Asada Chimichanga
                    $240
                    • 馬薩拉淡菜蛤蜊盤 Curry Mussel Steam w/ Clams
                      馬薩拉淡菜蛤蜊盤 Curry Mussel Steam w/ Clams
                      $480
                      • 茴香生鮭魚沙拉 Nordic Salmon Gravlax Salad
                        茴香生鮭魚沙拉 Nordic Salmon Gravlax Salad
                        $370
                        • 雞肉科布沙拉 Chicken Cobb Salad
                          雞肉科布沙拉 Chicken Cobb Salad
                          可客製蛋奶鍋邊素
                          $290
                          • 百香果油醋烙烤水果沙拉 Grilled Fruit Salad w/ Passion Fruit Vinaigrette
                            百香果油醋烙烤水果沙拉 Grilled Fruit Salad w/ Passion Fruit Vinaigrette
                            蛋奶鍋邊素
                            $290
                            • 章魚卡帕邱冷盤 Octopus Carpaccio
                              章魚卡帕邱冷盤 Octopus Carpaccio
                              $360
                              • 水牛城雞肉薄餅 Buffalo Chicken Flatbread
                                水牛城雞肉薄餅 Buffalo Chicken Flatbread
                                $260
                                  小辣
                                • 鮮蝦朝鮮薊薄餅 Artichoke Flatbread
                                  鮮蝦朝鮮薊薄餅 Artichoke Flatbread
                                  $280
                                  • 蒜炒磨菇小甘藍 Garlic Mushroom & Brussel sprout
                                    蒜炒磨菇小甘藍 Garlic Mushroom & Brussel sprout
                                    蛋奶鍋邊素
                                    $320
                                    • 蘑菇卡布濃湯 Mushroom Cappuccino Soup
                                      蘑菇卡布濃湯 Mushroom Cappuccino Soup
                                      $160
                                    • MAIN COURSE 主餐類

                                      MAIN COURSE 主餐類

                                      • 香煎鱸魚佐青豆泥 Sea Bass w/ pea & butter sauce
                                        香煎鱸魚佐青豆泥 Sea Bass w/ pea & butter sauce
                                        $490
                                        • 慢燉牛小排搭波倫塔泥 Braised Short Rib w/ Polenta
                                          慢燉牛小排搭波倫塔泥 Braised Short Rib w/ Polenta
                                          $890
                                          • 金沙南瓜燉飯 Pumpkin Risotto
                                            金沙南瓜燉飯 Pumpkin Risotto
                                            蛋奶鍋邊素
                                            $320
                                            • 牛肝蕈松露野菇燉飯 Porcini w/ Truffle Risotto and Wild Mushroom
                                              牛肝蕈松露野菇燉飯 Porcini w/ Truffle Risotto and Wild Mushroom
                                              $370
                                              • 海鮮墨魚燉飯 Squid Ink Seafood Risotto
                                                海鮮墨魚燉飯 Squid Ink Seafood Risotto
                                                $420
                                                • 奶油辣椒蟹義大利麵
                                                  奶油辣椒蟹義大利麵
                                                  $380
                                                    小辣
                                                  • 西西里茄汁水管麵 Scicilian Tomato Tortiglioni
                                                    $290
                                                    • 托斯卡尼蛤蠣麵疙瘩 Tuscana Gnocchi w/ Clams
                                                      托斯卡尼蛤蠣麵疙瘩 Tuscana Gnocchi w/ Clams
                                                      $380
                                                    • HOUSE SPECIAL 招牌

                                                      HOUSE SPECIAL 招牌

                                                      • 特製戰斧牛排 Tomahawk Steak +-40/OZ
                                                        特製戰斧牛排 Tomahawk Steak +-40/OZ
                                                        $80/OZ $80/一盎司 ,+-40/OZ (每日數量有限,需提前預訂)
                                                        • 鹽釜烤鮮魚 Salt Crust Fish Bake
                                                          鹽釜烤鮮魚 Salt Crust Fish Bake
                                                          需提前3-5天預訂
                                                          $990
                                                          • 葛瑪蘭豬排佐綠胡椒醬 kavalan pork chop w/ green pepper sauce
                                                            葛瑪蘭豬排佐綠胡椒醬 kavalan pork chop w/ green pepper sauce
                                                            $790
                                                            • 自製鴨胸生火腿與鮭魚拼盤 Gravlax & Duck Prosciutto
                                                              自製鴨胸生火腿與鮭魚拼盤 Gravlax & Duck Prosciutto
                                                              $580
                                                              • 美國頂級乾式熟成肋眼牛排 Dry Aged Prime Rib Eye Steak
                                                                美國頂級乾式熟成肋眼牛排 Dry Aged Prime Rib Eye Steak
                                                                乾式熟成 21天:$165/盎司 (需提前預訂)
                                                              • DESSERT 甜點

                                                                DESSERT 甜點

                                                                • 夏威夷優格碗 Hawaii Yogurt Bowl
                                                                  蛋奶素
                                                                  $260
                                                                  • 波本焦糖起士蛋糕 Burbon Cheese Cake with Caramel Popcorn
                                                                    蛋奶素
                                                                    $230
                                                                    • 提拉米蘇 Tiramisu
                                                                      蛋奶素
                                                                      $200
                                                                      • 手工檸檬塔 Homemade Lemon Tart
                                                                        蛋奶素
                                                                        $180
                                                                        • 可可戚風 Hershey's Chocolate Chiffon Cake
                                                                          蛋奶素
                                                                          $160
                                                                        • COFFEE & TEA 咖啡茶類

                                                                          COFFEE & TEA 咖啡茶類

                                                                          • 濃縮咖啡 Espresso
                                                                            濃縮咖啡 Espresso
                                                                            $80
                                                                            • 美式咖啡 Americano
                                                                              美式咖啡 Americano
                                                                              $100
                                                                              • 咖啡拿鐵 Coffee Latte
                                                                                咖啡拿鐵 Coffee Latte
                                                                                $140
                                                                                • 風味咖啡拿鐵 Flavored Coffee Latte
                                                                                  風味咖啡拿鐵 Flavored Coffee Latte
                                                                                  黑糖、焦糖、香草、夏威夷豆、摩卡
                                                                                  $150
                                                                                  • 卡布奇諾 Cappuccino
                                                                                    卡布奇諾 Cappuccino
                                                                                    $120
                                                                                    • 沖繩黑糖焙奶茶 Brown Sugar Milk Tea
                                                                                      $120
                                                                                      • 海鹽玫瑰倫敦之霧 Salty Rosé London Fog
                                                                                        $160
                                                                                        • 莓好夏日水果茶 Berry Berry Good Tea
                                                                                          $130
                                                                                          • 覆盆莓水蜜桃茶(壺) Raspberry Peach Tea (Pot)
                                                                                            $120
                                                                                            • 薰衣草茉莉舒神蜜茶(壺) Lavender Jasmin Tea (Pot)
                                                                                              $120
                                                                                              • 有機南非國寶茶(壺) Rooibos Tea (Pot)
                                                                                                $130
                                                                                                • 人參黃耆茶(壺) Ginseng & Astragal Radix Herbal Tea (Pot)
                                                                                                  $150
                                                                                                • LUNCH SPECIAL 商業午餐 (MON.-FRI. ONLY)

                                                                                                  LUNCH SPECIAL 商業午餐 (MON.-FRI. ONLY)

                                                                                                  週一至週五 11:30-14:30 限定套餐,皆附一杯當日精選飲品,以店內黑板公告為主。

                                                                                                  • 水牛城辣雞堡佐酥炸脆薯 Bufflo Chicken Burger with Fries
                                                                                                    水牛城辣雞堡佐酥炸脆薯 Bufflo Chicken Burger with Fries
                                                                                                    「限定販售」:週一至週五 11:30-14:30 附每日精選飲品乙杯,依店內黑板公告為主。
                                                                                                    $209
                                                                                                    • 蒜香白酒蛤蜊義大利麵 Winey Garlic Pasta with Clams
                                                                                                      蒜香白酒蛤蜊義大利麵 Winey Garlic Pasta with Clams
                                                                                                      「限定販售」:週一至週五 11:30-14:30 附每日精選飲品乙杯,依店內黑板公告為主。
                                                                                                      $229
                                                                                                      • 義式經典培根蛋黃醬義大利麵 Pasta Carbonara
                                                                                                        「限定販售」:週一至週五 11:30-14:30 附每日精選飲品乙杯,依店內黑板公告為主。
                                                                                                        $219
                                                                                                        • 香麻唐揚炸雞義大利麵
                                                                                                          「限定販售」:週一至週五 11:30-14:30 附每日精選飲品乙杯,依店內黑板公告為主。
                                                                                                          $219
                                                                                                            小辣
                                                                                                        • AFTERNOON TEA 下午茶套餐

                                                                                                          AFTERNOON TEA 下午茶套餐

                                                                                                          週一至週五 13:30-17:30 限定販售

                                                                                                          • A 甜甜下午茶
                                                                                                            主餐:貝禮詩可可戚風蛋糕(可補差額更換其他甜點) 副餐:美式咖啡或熱壺茶任選
                                                                                                            $220
                                                                                                            • B 纖食下午茶
                                                                                                              B 纖食下午茶
                                                                                                              主餐:雞肉科布沙拉(可補差額更換其它沙拉) 副餐:美式咖啡或熱壺茶任選
                                                                                                              $350
                                                                                                              • C 輕食下午茶
                                                                                                                C 輕食下午茶
                                                                                                                主餐:鮮蝦朝鮮薊薄餅 副餐:美式咖啡或熱壺茶任選
                                                                                                                $340
                                                                                                                • D 嘴饞下午茶
                                                                                                                  主餐:洽米強克牛肉捲 副餐:美式咖啡或熱壺茶任選
                                                                                                                  $300