Seznamte se z naším večerním "Á la carte"
Jidelní lístek
Polévky
- Hovězí vývar s masem, zelenínou a nudlemi.........................................................................................................................................................................................................................................................75,00 Kč
- Polévka dle denní nabídky.........................................................................................................................................................................................................................................................65,00 Kč
Předkrmy
- 120g Klasický míchaný hovězí tatarák.........................................................................................................................................................................................................................................................210,00 Kčkečup, hořčice, cibule, kmín, česnek, worčestr, topinka
- 120g Lososový tatarák.........................................................................................................................................................................................................................................................230,00 Kčhořčice, kapari, kopr, citron, med, cibulka, světlý chleba
- 100g Domácí nakladaný hermelín.........................................................................................................................................................................................................................................................155,00 KčChilli paprička, barevný pepř, česnek, bylinky, chleba
- 200g Smažené sýrové kousky.........................................................................................................................................................................................................................................................165,00 Kčplněné chilli a chalapeňos
- 150g Variace sýrů.........................................................................................................................................................................................................................................................205,00 Kčořechy, olivy, med
Sendviče a saláty
- Hovězí burger Veranda.........................................................................................................................................................................................................................................................290,00 Kčv domácí sezamové bulce spolu s krémovým čedarem, salát, majonéza, kyselé okurky, hranolky
- Pálivý hovězí burger Veranda.........................................................................................................................................................................................................................................................290,00 Kčv domácí sezamové bulce, krémový chedar, salát, chipotle majonéza, chalapeňos, hranolky
- SpecialJelení burger.........................................................................................................................................................................................................................................................310,00 Kčbulka, brusinková majonéza, cibulová remuláda, niva, rukola, hranolky
- Quesadilla s trhaným masem.........................................................................................................................................................................................................................................................240,00 Kčzakysanou smetanou, chedarrem a salátem
- Kuřecí Wrap s hranolky.........................................................................................................................................................................................................................................................240,00 Kčkuřecí maso, rajče, salát, dresing, slanina, hranolky
- Caesar salát s kuřecím masem.........................................................................................................................................................................................................................................................205,00 Kčřímský salát, caesar dresing, krutóny
- Teplý salát s hovězím hanger steakem.........................................................................................................................................................................................................................................................245,00 Kčbaby karotka, fazolové lusky, pečené grenaille, teryiaky omáčka
MASO a RYBY
- 170g Řízky z vepřové panenky nebo s kuřecí.........................................................................................................................................................................................................................................................205,00 Kčhranolky
- 200g Kuřecí roláda Ala Cordon Bleu.........................................................................................................................................................................................................................................................235,00 Kčs bramborovou kaší
- 250g Hovězí hanger steak.........................................................................................................................................................................................................................................................335,00 Kčpečené brambor, pepřová omáčka
- 400g Hovězí žebra.........................................................................................................................................................................................................................................................555,00 Kčzelný salát, hořčice, pečivo
- 200g Kachní čtvrtky sous vide.........................................................................................................................................................................................................................................................290,00 Kččervené zelí, bramborový knedlík, smažená cibulka
- 200g Vepřová panenka.........................................................................................................................................................................................................................................................280,00 Kčgnocchi, sušená rajčata, olivy, bazalka, parmezán
- 170g Steak z Atlantického lososa.........................................................................................................................................................................................................................................................310,00 Kčs pečenou zeleninou, bazalkové pesto
- 200g Fish & Chips.........................................................................................................................................................................................................................................................235,00 Kčsmažená treska, tatarka, hranolky
- Ryba dle denní nabídky.........................................................................................................................................................................................................................................................255,00 KčVíce info po telefonu
- 330g Risotto s lesními houbami.........................................................................................................................................................................................................................................................205,00 Kčparmezán
- 330g Spaghetti Carbonara.........................................................................................................................................................................................................................................................205,00 Kčpancetta, žloutek, parmezán
- 330g Lasagne Bolognese.........................................................................................................................................................................................................................................................205,00 Kčsmetánová omáčka, parmezán
- 180g Klokaní svíčková.........................................................................................................................................................................................................................................................375,00 Kčbatátové hranolky, pečená řepa, česnekový dip
- 250g Steak z krkovice.........................................................................................................................................................................................................................................................290,00 Kčdrcený pepř, sazené vejce, zelené fazolky se slaninou
Přílohy
- Hranolky.........................................................................................................................................................................................................................................................75,00 Kč
- Grilovaná zelenina.........................................................................................................................................................................................................................................................75,00 Kč
- Omáčky dle výberu.........................................................................................................................................................................................................................................................25,00 Kč-Chipotle majonéza -Jogurtový dip -BBQ omáčka -Ančovičkový dip
- Malý míchaný salátek.........................................................................................................................................................................................................................................................75,00 Kč
- Zelené fazolky se slaninou.........................................................................................................................................................................................................................................................75,00 Kč
Dezerty
- Dezert dle denní nabídky.........................................................................................................................................................................................................................................................95,00 Kč
- Čokoládový fondant.........................................................................................................................................................................................................................................................125,00 Kččerstvé ovoce, vanilková zmrzlina
- Zmrzliná 2 kopečky.........................................................................................................................................................................................................................................................40,00 Kčvanilka, čokoláda, pistácie
Nápojový lístek
Alkoholické nápoje
Liquere, Pálenka, Gin, Vodka, Tequila, Rům, Cognac, Whiskey
- 0,04 Jagermeister.........................................................................................................................................................................................................................................................65,00 Kč
- 0,04 Becherovka.........................................................................................................................................................................................................................................................65,00 Kč
- 0,04 Bailey´s.........................................................................................................................................................................................................................................................65,00 Kč
- 0,04 Baron Hildprandt.........................................................................................................................................................................................................................................................95,00 Kč
- 0,04 Dynybyl.........................................................................................................................................................................................................................................................55,00 Kč
- 0,04 Befeater.........................................................................................................................................................................................................................................................45,00 Kč
- 0,04 Bombay Sapphire.........................................................................................................................................................................................................................................................65,00 Kč
- 0,04 Vodka.........................................................................................................................................................................................................................................................65,00 KčRussian Standart / Finlandia
- 0,04 Tequila.........................................................................................................................................................................................................................................................75,00 KčOlmeca Blanco / Reposado
- 0,04 Rům.........................................................................................................................................................................................................................................................55,00 KčCaptain Morgan, Havana Club, Flor de Cana Extra Dry 4YO
- 0,04 Flor de Cana.........................................................................................................................................................................................................................................................75,00 Kč
- 0,04 Jameson Irish.........................................................................................................................................................................................................................................................65,00 Kč
- 0,04 Chivas regal 12 YO.........................................................................................................................................................................................................................................................85,00 Kč
- 0,04 Jim Beam.........................................................................................................................................................................................................................................................55,00 Kč
- 0,04 Johnnie Walker.........................................................................................................................................................................................................................................................50,00 Kč
Víno
- Dle denní nabídky.........................................................................................................................................................................................................................................................60,00 KčV naší restaurací provádíme po dobu měsíce skoušku různých drůhů vín, od různých dodavatelů. Aktuální nabídku můžete najít pří návštěvě naší restaurace
- 0,1 Floriánek Neuburské, bilé.........................................................................................................................................................................................................................................................60,00 Kč
- 0,1 Muškat Moravský.........................................................................................................................................................................................................................................................55,00 Kč
- 0,1 Calvet Cabernet Sauvignone.........................................................................................................................................................................................................................................................60,00 Kč
Pivo
- Cider, lahev.........................................................................................................................................................................................................................................................55,00 Kč
- 0,5 Nealkoholické pivo.........................................................................................................................................................................................................................................................55,00 Kč
- 0,5 Pilsner Urquell.........................................................................................................................................................................................................................................................60,00 Kč
- 0,3 Pilsner Urquell.........................................................................................................................................................................................................................................................50,00 Kč
- 0,5 Černý Kozel lahev.........................................................................................................................................................................................................................................................55,00 Kč
- 0,5 Nealko Birell Pomelo Grep.........................................................................................................................................................................................................................................................55,00 Kč
Nealko a voda
- Mattoni perliva / neperliva.........................................................................................................................................................................................................................................................40,00 Kč
- Kinley Ginger Ale / Tonic.........................................................................................................................................................................................................................................................45,00 Kč
- Coca cola / Fanta / Sprite.........................................................................................................................................................................................................................................................55,00 Kč
- Cappy juice.........................................................................................................................................................................................................................................................47,00 Kč
- 0,35 Domácí limonáda dle nabídky.........................................................................................................................................................................................................................................................45,00 Kč
Horké nápoje
- Ristretto, Espresso, Lungo.........................................................................................................................................................................................................................................................45,00 Kč
- Caffé doppio.........................................................................................................................................................................................................................................................65,00 Kč
- Cappuccino, Macchiato.........................................................................................................................................................................................................................................................55,00 Kč
- Caffé Latte, Frapé.........................................................................................................................................................................................................................................................55,00 Kč
- Irská káva.........................................................................................................................................................................................................................................................95,00 Kč
- Čaje dle výběru.........................................................................................................................................................................................................................................................65,00 Kč
Koktejly
- Viking's Special Cocktails.........................................................................................................................................................................................................................................................175,00 KčVíce info u obsluhy
- Sex on the Beach.........................................................................................................................................................................................................................................................135,00 Kč
- Blue Lagoon.........................................................................................................................................................................................................................................................135,00 Kč
- Kamikaze.........................................................................................................................................................................................................................................................135,00 Kč
- Cosmopolitan.........................................................................................................................................................................................................................................................135,00 Kč
- Espreso Martini.........................................................................................................................................................................................................................................................135,00 Kč
- Linchbourg Lemonade.........................................................................................................................................................................................................................................................155,00 Kč
- New York Sour.........................................................................................................................................................................................................................................................155,00 Kč
- Algonquin.........................................................................................................................................................................................................................................................155,00 Kč
- Boulevardier.........................................................................................................................................................................................................................................................135,00 Kč
- Blue Hawaii.........................................................................................................................................................................................................................................................135,00 Kč
- Daiquiri.........................................................................................................................................................................................................................................................135,00 Kč
- Dark & Stormy.........................................................................................................................................................................................................................................................155,00 Kč
- Scorpion.........................................................................................................................................................................................................................................................175,00 Kč
- Hanky Panky.........................................................................................................................................................................................................................................................155,00 Kč
- Ramoz Fizz.........................................................................................................................................................................................................................................................175,00 Kč
- Twitter.........................................................................................................................................................................................................................................................135,00 Kč
- Mr.Fogg's Ladykilla.........................................................................................................................................................................................................................................................155,00 Kč
- Tequila Sunrise.........................................................................................................................................................................................................................................................135,00 Kč