Les Entrées
NEMS THAI : POR PIA TOD : ปอเปี๊ยะทอด / 8,00 €
Les légumes variés (choux, carotte etc.) assaisonnés avec de la sauce soja et enroulé dans une galette de riz frite. Accompagné avec la sauce sweet-chili maison. (4 pcs.)
SATAY KAI : สะเต๊ะไก่ / 8,00 €
Brochettes de poulet accompagnées avec une sauce cacahuète. (4 pcs.)
PLA NEUW : พล่าเนี้อ / 9,00 €
Salade de boeuf émincé et assaisonné à la menthe et
parfumé aux herbes thaïes. Spécialité du nord-est de la Thaïlande.
YAM WOON SEN : ยำวุ้นเส้น / 8,00 €
Salade de vermicelles aux crevettes et au poulet, mêlé dans la sauce salade thaï , et garnie avec des cacahuètes broyées.
SOM TAM : ส้มตำ / 8,00 €
Salade de papaye verte aux crevettes frites et cacahuètes.
TOM YAM KUNG : ต้มยำกุ้ง / 9,00 €
Soupe de crevettes à la citronnelle et aux épices.
TOM KHA KAI ต้มข่าไก่ / 9,00 €
Soupe de poulet au lait de coco parfumé au galanga et aux épices.
Les plats au wok
Les plats sautés sont base de la sauce thaïe salé-sucré et des légumes frais, comme des oignons, des poivron rouge etc.
KAI PAD MED MAMUANG : ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ / 13,00 €
Poulet sauté à la noix de cajou servi dans un demi ananas.
KAI PAD BAI KAPRAO : ไก่ผัดใบกระเพรา / 13,00 €
Poulet sauté aux feuilles de basilic et au piment.
NEUA PAD BAI KAPRAO : เนื้อผัดใบกระเพรา / 14,00 €
Boeuf sauté aux feuilles de basilic et au piment.
PED PAD NAM PRIK PRAO : เป็ดผัดน้ำพริกเผา / 14,00 €
Magret canard sauté à la pâte de piment-douce.
KUNG PAD KATIAM : กุ้งผัดกระเทียม / 15,00 €
Crevettes sautées à l'ail et au piment.
KUNG PAD PHONG KARI : กุ้งผัดผงกระหรี่ / 15,00 €
Crevettes sautées à la poudre de curry jaune, œuf et lait de coco.
PLA RAD PRIK : ปลาราดพริก / 20,00 €
Daurade Royale frite servie avec une sauce de 3 saveurs(piment, sucré, acide) et des feuilles de basilic
Les Plats au curry
Les plats au curry thaï sont composés par une pâte piment à base de piments, d'épices variés, d'herbe thaï avec du lait de coco et des légumes comme des poivrons rouge, des courgettes, des pousse de bambou etc.
MASSAMAN KAI : มัสมั่นไก่ / 14,00 €
Poulet au curry Massaman, un curry traditionnel moins pimenté, salé, sucré et un peu acide, garni avec de l'ail séché et de la noix de cajou.
PA-NANG KAI : แพนงไก่ / 14,00 €
Poulet au curry Pa-nang, un type de curry thaï rouge qui est épais, salé et sucré, moyenne pimenté, parfumé aux feuilles de citronnelle.
PA-NANG NEUA : แพนงเนี้อ / 14,00 €
Boeuf au curry Pa-nang, un type de curry thaï rouge qui est épais, salé et sucré, moyenne pimenté, parfumé aux feuilles de citronnelle.
KENG KIEW WAN KAI : แกงเขียวหวานไก่ / 14,00 €
Poulet au curry vert, une variété de curry de Thaïlande centrale, plus piquant que le curry rouge, mais plus doux, parfumé aux feuilles de basilic.
KENG KIEW WAN NEUA : แกงเขียวหวานเนี้อ / 14,00 €
Boeuf au curry vert, une variété de curry de Thaïlande centrale, plus piquant que le curry rouge, mais plus doux, parfumé aux feuilles de basilic.
KENG PHED PED YANG : แกงเผ็ดเป็ดย่าง / 15,00 €
Magret Canard au curry rouge, un curry thaï populaire, salé-sucré-pimenté et acide par l'ananas et le tomate, parfumé aux feuilles de basilic.
KENG DENG KUNG : แกงเผ็ดกุ้ง / 15,00 €
Crevettes au curry rouge, un curry thaï populaire, salé-sucré-pimenté.
Les Plats Végétariens
Les plats végétariens sont à base de Tofu (fromage de soja) et légumes variés.
TAO HOU PAD SOD MAKHAM : เต้าหู้ผัดซอสมะขาม / 13,00 €
Tofu sauté à la sauce Tamarin et aux feuilles de basilic.
PAD PAK : ผัดผักรวม / 12,00 €
Légumes variés sauté dans la sauce soja
KANG TAO HOU : แกงเขียวหวานเต้าหู้ / 12,00 €
Tofu au curry vert ou rouge (au choix)
TAO HOU PRIEW WAN : เต้าหู้ผัดเปรี้ยวหวาน / 12,00 €
Tofu sauté à la sauce aigre-douce, ananas et tomate.
Les Assiettes Traditionnelles
Les plats qu'on peut manger agréablement tous les jours chez nous en Thaïlande
PAD THAI KAI : ผัดไทยไก่ / 13,00 €
Nouilles sautées au poulet, œuf, cacahuètes, et pousses de soja.
PAD THAI KUNG : ผัดไทยกุ้ง / 13,00 €
Nouilles sautées aux crevettes, œuf, cacahuètes, et pousses de soja.
KAO PAD KAI : ข้าวผัดไก่ / 13,00 €
Riz sauté au poulet, tomate, oignon et œuf.
KAO PAD KUNG : ข้าวผัดกุ้ง / 13,00 €
Riz sauté aux crevettes, tomate, oignon et œuf.
KAO PAD PED BAI KAPRAO : ข้าวผัดเป็ดใบกะเพรา / 13,00 €
Riz sauté au canard, tomate, oignon, feuilles de basilic et d’œuf
Les Desserts
Les desserts fait maison
Crèmes brûlées à la praline ou au pandanus / 6,00 €
Flan Thai à la noix de coco / 6,00 €
servis avec crème de chantilly
Banane au lait de coco / 6,00 €
Riz Gluant à la mangue fraîche. / 6,00 €
Coupe de Glace ( 3 boules) / 6,00 €
vanille, chocolat, café, noix de coco, fraise, mangue, fruit de la passion, ananas et citron vert
Salade de fruits frais / 6,00 €
mangue, orange et ananas
Les Boissons
Coca cola / 2,50 €
Coca cola Zéro / 2,50 €
Orangina / 2,50 €
Sprite / 2,50 €
Singha Bière Thai / 4,50 €
Chang Bière Thai / 4,50 €
Les accompagenements
Riz Thai / 2,00 €
Riz gluant / 3,50 €