BÆR OG GRØNNSAKER FRA HOMLAS HAGE
SJØLPLUKK AV BRINGEBÆR
BRINGEBÆR ER BEST!
Ta med egne bøtter, eller få med kurver og esker til oss. Pass på å ha god tid, bringebæråkern er et godt sted å være.
Vi dyrker ulike sorter. Vår hovedsort en Glen Ample, men du kan også plukke Agat, Glen Fyne, Asker og de gule Varnes-bærene.
Tilgjengelig fra ca 20. juli
kr 68
SJØLPLUKK AV SOLMODNE SOLBÆR
DET SORTE GULLET
For første gang kan du i 2019 gå på sjølplukk mellom humlene i solbæråkern. Sorten vi dyrker heter Ben Hope, og har lange klaser med velsmakende bær. Dette er bær du både kan pynte sommerdesserten med og lage deilig saft og syltetøy.
kr 58
SJØLPLUKK AV MAIS
TOTENMAIS.
Hvisomatte sommerværet står oss bi, kan du plukke supersøte mais utpå høsten engang. Elsket av både restaurantkokker og lokale maisdiggere. Er du sulten kan du grille maisen din hos oss om du vil.
kr 45
SUKKERERTER
Det er helt sant at vi både kan høre og se når noen tar en smaksprøve av sukkertene våre. De er nemlig både supergode og supersprøe. Nyplukket og usprøytet. Selges i 400 grams beger.
Sukkerertene er som andre produkter fra Homlas Hage usprøytet, håndplukket og spesielt utvalgt for å nyttiggjøre seg den solrike sommeren i Homlas Hage. Sukkerertene er søte og delikate og gir en supersprø og smaksrik opplevelse både som snacks og til kalde og varme retter. Brytsukkerertene er av sorten Cascadia, og både erter og belg kan brukes.
kr 54
FERDIGPLUKK
I høysesongen kan du kjøpe ferdigplukket bringebær og solbær på bestilling hvis du ikke har tid, lyst eller mulighet til å plukke selv. Vi selger kurver a 300 gram til kr 50 per stk, og kasser a 3 kg til kr 350 per stk.
kr 350
STUTTREISTBUTIKKEN
Vi selger stuttreiste og jordnære produkter fra andre Mat fra Toten produsenter, og andre lokale varer. OBS! Utvalget varierer gjennom sesongen, dette er eksempler på hva du kan finne i butikken.
Honning fra Ulsrudbakken gård
Vi låner flittige bier til bestøving i åkern vår. Tidlig i sesongen kan du få kjøpt flytende honning fra nettopp disse biene! Når det er tomt kan du skaffe deg kvalitetshonning fra samme produsent. Bestselger <3
kr 110
NYPOTETER OG GRØNNSAKER FRA NETTUM SØNDRE
Hasselpoteter dyrket på Hasselbakken på nabogården Nettum Søndre. Potetsorten er oppkalt etter sydpolfarereb Sverre Helge Hassel, men hos oss er de skikkelig stuttreiste og fraktes til stuttreist-butikken i trillebår! Velsmakende sommerpoteter til all slags sommermat (nesten).
Selges i sekk på 2 kg.
Bjørnhild og Jens kommer ofte med litt flere ting i trillebåra si også. Stuttreist, usprøyta og høstet for hånd.
kr 45
GODVÆRSKAFEEN
Det er helt normalt å bli både kaffetørst og vaffelsulten av en god runde med bær eller maisplukking. Vi har dekket opp til deg hagen så du kan få igjen pusten og kose deg litt. Eller tar du turen bare for å smake Traktorvaflene eller Bringebærlemonaden? Vær velkommen!
Traktorvaffel med bringebærsyltetøy og rømme
Traktorvaflene lages på Totenrøra fra Toten eggpakkeri og er både økologisk og glutenfri. Hvem klarer å spise en hel traktor! Eller 2?
Bringebærsyltetøyet er jo selvfølgelig hjemmesnekra fra Homlas Hage.
kr 49
Bringebærlemmmmmonade
Mmmm. Frisk, søt, rosa, kald, sprudlende og leskende. Kalles også bringebærlepomande og bringebærremulade av de som synes selve ordet er litt vanskelig. Lemonaden er laget på ferskpressede sitroner, bringebærpurè og mjøsvatten, og er en skikkelig god sommerdrink som passer før, under eller etter sjølplukk.
kr 54
Bringebærkringle
Gjærbakstekspertise + Homlas bringebær = Bringebærkringlefølelsen i Homlas Hage. Det er like godt som det høres ut som. På utvalgte dager i vår godværskafe.
kr 52
Kaffe og te
Kaffe må'n ha, og den skar vara god. Og den smaker aller best i gode gamle bestemorkopper synes vi. Selvfølgelig med påfyll så lenge du er i Homlas Hage.
Vi har også te, hvis du heller vil ha det.
kr 25