Холодные закуски
Семга слабосоленая по-провански
.........................................................................................................................................................................................................................................................
440 руб
Подается с соусом песто. 100/30/30г
Сельдь с картошечкой
.........................................................................................................................................................................................................................................................
290 руб
Сельдь, картофель, красный лук. 100/120г
Овощной букет
.........................................................................................................................................................................................................................................................
250 руб
Огурцы, помидоры, морковь, сельдерей, редис, перец, зелень. 300г
Соленья
.........................................................................................................................................................................................................................................................
280 руб
Капуста, черемша, чеснок, помидоры, огурцы, перец. 300г
Язык со сливочным муссом
.........................................................................................................................................................................................................................................................
420 руб
Говяжий язык, хрен и взбитые сливки. 180/20г
Мясной дуэт
.........................................................................................................................................................................................................................................................
650 руб
Буженина по авторскому рецепту, ломтики сырокопченой говядины на шпажке с огурцом, помидор. 100/50/100г.
Карпачо из говядины
.........................................................................................................................................................................................................................................................
540 руб
Подается с бальзамическим соусом, рукколой, грибами и пармезаном. 220г
Сырная тарелка
.........................................................................................................................................................................................................................................................
520 руб
Бри, маасдам, дор блю, пармезан, виноград, мёд. 200/75г
Капрезе
.........................................................................................................................................................................................................................................................
380 руб
Помидоры, сыр моцарелла, бальзамический соус. 300г
Салаты
Салат "Деревенский"
.........................................................................................................................................................................................................................................................
260 руб
Свежие овощи, лук, деревенская сметана. 240г
Руккола с тигровыми креветками
.........................................................................................................................................................................................................................................................
580 руб
Вяленые томаты, початки маринованной кукурузы, белые грибы под соусом винегрет. 250г
Салат "Домашний"
.........................................................................................................................................................................................................................................................
420 руб
Говяжья вырезка, редис, огурцы свежие, лук, фирменный соус. 270г
Салат "Могучая Кучка"
.........................................................................................................................................................................................................................................................
450 руб
Буженина, грибы, свежие и маринованные огурцы, яйцо, шеф-соус. 250г
Теплый салат "Александр"
.........................................................................................................................................................................................................................................................
430 руб
Листья айсберг, куриное филе и бекон, обжаренные в сливках. 200г
Цезарь с курицей
.........................................................................................................................................................................................................................................................
410 руб
Листья романо, сыр пармезан, бекон, гренки, соус цезарь. 230г
Цезарь с креветками
.........................................................................................................................................................................................................................................................
480 руб
Листья романо, сыр пармезан, бекон, гренки, соус цезарь. 210г
Горячие закуски
Лепешка с брынзой
.........................................................................................................................................................................................................................................................
360 руб
Лаваш с сыром фета и ароматной зеленью, обжаренный на гриле, подается с соусом конкасе. 160/50г
Чесночные гренки
.........................................................................................................................................................................................................................................................
150 руб
150г
Жульен грибной в валоване
.........................................................................................................................................................................................................................................................
250 руб
120г
Ролл "Вегетарианский"
.........................................................................................................................................................................................................................................................
250 руб
Тортилья, цукини, перец, огурец, лук порей, сыр сулугуни, подается со сметанным соусом. 250/50г
Колбаски к пиву
.........................................................................................................................................................................................................................................................
430 руб
Ассорти колбасок на гриле, подается с аджикой и горчицей. 260/60/60г
Крылья куриные в соусе барбекю
.........................................................................................................................................................................................................................................................
450 руб
300г
Сэндвич "Крок-мадам"
.........................................................................................................................................................................................................................................................
400 руб
Ветчина, сыр, свежие и соленые огурцы на теплом тосте с глазуньей. 200/20г
Супы
Борщ
.........................................................................................................................................................................................................................................................
250 руб
Приготовлен по фирменному рецепту, подается со сметаной и ароматными гренками. 300/30г
Суп лапша куриная
.........................................................................................................................................................................................................................................................
250 руб
Нежный куриный бульон с домашней лапшой и курицей. 300г
Суп-пюре грибной
.........................................................................................................................................................................................................................................................
300 руб
Подается в хлебе. 300г
Уха по-царски
.........................................................................................................................................................................................................................................................
350 руб
Из семги и судака с добавлением красной икры, красного лука и водочки. 300/10г
Горячее
Фетучини с морепродуктами
.........................................................................................................................................................................................................................................................
620 руб
Классическая итальянская паста с лососем, креветками и мидиями. 350г
Стейк из семги
.........................................................................................................................................................................................................................................................
750 руб
Подаётся с икорно-креветочным соусом. 270/100г
Форель запеченная под соусом парма
.........................................................................................................................................................................................................................................................
730 руб
Запеченное филе подается с брокколи и цветная капуста. 1шт/200г
Телятина гриль с сырно-шоколадным соусом
.........................................................................................................................................................................................................................................................
750 руб
Подается с микс-салатом и свежей клубникой. 200/70/50г
Стейк Рибай
.........................................................................................................................................................................................................................................................
1 290 руб
Подается с соусом сальса. 250/50г
Пряный свиной стейк
.........................................................................................................................................................................................................................................................
870 руб
Подается с аджикой и маринованным лучком. 250/100г
Каре ягненка
.........................................................................................................................................................................................................................................................
830 руб
На гриле, подается с микс-салатом и аджикой. 200/100/50г
Куриное филе с овощами
.........................................................................................................................................................................................................................................................
450 руб
Болгарский перец, цукини, баклажаны, обжаренные в устричном соусе с чесноком. 300г
Утиная грудка с брусничным соусом
.........................................................................................................................................................................................................................................................
650 руб
Маринованная в апельсине, прожарки медиум подается с томленым яблоком. 200/100/50г
Скоблянка
.........................................................................................................................................................................................................................................................
640 руб
Говядина, каре ягненка, бекон с картофелем и грибами, подается на сковороде. 320г
Пельмени по-царски
.........................................................................................................................................................................................................................................................
470 руб
Подаются с красной икрой. 250/15г
Гарниры
Рис с овощами
.........................................................................................................................................................................................................................................................
120 руб
150г
Картофельное пюре
.........................................................................................................................................................................................................................................................
120 руб
150г
Картофель фри
.........................................................................................................................................................................................................................................................
140 руб
150г
Картофель по-деревенски
.........................................................................................................................................................................................................................................................
140 руб
150г
Картофель беби с чесноком
.........................................................................................................................................................................................................................................................
150 руб
200г
Овощи припущенные
.........................................................................................................................................................................................................................................................
160 руб
200г
Соусы
Сырный, барбекю, бальзамически, цезарь, томатный, горчица, аджика, хрен, майонез, сметана
.........................................................................................................................................................................................................................................................
100 руб
50г
Десерты
Мороженое
.........................................................................................................................................................................................................................................................
230 руб
Ванильное, шоколадное, клубничное. 3х50г
Блины с карамельным соусом
.........................................................................................................................................................................................................................................................
290 руб
Подаются с шариком ванильного мороженого. 200г
Панакота
.........................................................................................................................................................................................................................................................
310 руб
По классическому итальянскому рецепту. 160г
Тирамису
.........................................................................................................................................................................................................................................................
360 руб
На основе сыра маскарпоне со свежей клубникой. 150/25г