Déjeuner L'Afternoon Tea et le Petit déjeuner du samedi Le Brunch du dimanche Le Soir

Ici tout est fait maison, 100% bio et ultra bon. Notre seule exigeance : que tout soit exquis.

Les jus frais pressés

Carotte, pomme, gingembre

9,00 €

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Fenouil, pomme, céleri, persil, orange

9,00 €

La citronnade detox citron, gingembre

7,00 €

Les entrées

Soupe du jour

8,00 €

Deux salades du comptoir

12,00 €

Les plats du jour

Trois salades du comptoir

18,00 €

Le plat du jour

23,00 €

La tarte salée du jour

14,00 €

Les oeufs coque bio

Mouillettes de pain grillé, beurre d'Échiré

12,00 €

Les desserts

Le best au chocolat fondant

9,00 €

Le cake à l'orange moelleux

9,00 €

Le crumble

9,00 €

Le Fromage blanc léger, miel et amandes grillées

8,00 €

La compote maison pommes, poires mûres, zeste de citron

8,00 €

L'assiette de fruits, crème chantilly

9,50 €

Le café des gourmands

Expresso et choix de patisseries

12,00 €

Déjeuner L'Afternoon Tea et le Petit déjeuner du samedi Le Brunch du dimanche Le Soir

Jus de fruits pressés

Orange

8,00 €

Pamplemousse

8,00 €

Les oeufs bio

- Brouillés, bacon, toasts

12,00 €

Coque, mouillettes tièdes de pain grillé, beurre d'Échiré

12,00 €

Le muesli

Céréales toastées, lait bio, fruits frais, pistaches

9,50 €

Les scones

Servis chauds, crème fraîche, beurre d'Échiré, confiture de framboises maison

10,00 €

Les pancakes

Banane, chantilly, miel ou sirop d'érable, amandes grillées

12,00 €

Les gâteaux du comptoir

Le "Best" au chocolat

9,00 €

Le moelleux à l'orange

9,00 €

Crumble pommes-framboises

9,00 €

Le gâteau du jour

9,00 €

Déjeuner L'Afternoon Tea et le Petit déjeuner du samedi Le Brunch du dimanche Le Soir

Formule 3 choix : 35 €

Thé ou café

Jus d'orange ou pamplemousse pressé

1/ Les classiques

Scones servis chauds, crème fraîche, beurre d'Échiré, confiture de framboises maison

Pancakes chantilly, banane, miel ou sirop d'érable, amandes grillées

Muesli, lait bio léger, fruits frais, pistaches, amandes grillées

Fromage blanc, miel et amandes grillées

2/ Le salé

Tarte du jour et salade de jeunes pousses

Oeufs brouillés, bacon et toasts

Oeuf coque, mouillettes de pain grillé, beurre d'Échiré

3/ Les gâteaux du comptoir

Gâteau au chocolat fondant

Cake à l'orange moelleux

Crumble pommes-framboises

Cheesecake

Déjeuner L'Afternoon Tea et le Petit déjeuner du samedi Le Brunch du dimanche Le Soir

Grignotages, dinette et cocktails au rendez-vous à savourer dans la lueur des bougies.

Les cocktails

qui trinquent à la vie !

Ely's cocktails - White tiger : Gin Tanqueray, Cordial Eldelflower, Crème de poire, jus de citron vert

17,00 €

Ely's cocktails - Ruby : Vodka Golovkine, Cordial Elderflower, Cordial Spicy Berries, jus de citron vert

17,00 €

Ely's cocktails - Guapa : Mezcal Union, Chartreuse jaune, Liqueur Midori, Spicy bitter, jus de citron vert,

17,00 €

Ely's cocktails - Django : Bourbon Bulleit, Cointreau, Cordial LemonGrass, Cordial Ginger, Cointrau, jus de citron

17,00 €

Ely's cocktails - Brown : Rum plantation, Sirop de fève de Tonka, Cordial Strawberry, Cointreau, jus de citron vert

17,00 €

Spritz : Prosecco, Aperol, Perrier

12,00 €

Framboise chic : Brachetto, Framboises

11,00 €

Virgin Mojito : Perrier, citron vert, menthe, sucre de canne

10,00 €

Les grignotages

qui se piquent et se partagent

Copeaux de fromage aux truffes

11,00 €

Saucisson de pays

8,00 €

Nems de légumes crus maison, menthe fraîche

11,00 €

Terrine bio de la ferme de Mesenguy

15,00 €

Plateau de fromages Cantin à partager

38,00 €

Les plats

qui se dégustent sous la bougie

Foie gras de canard mi cuit du sud ouest, chutney maison, pain grillé

19,00 €

Saumon fumé Petrossian, cream cheese à l'aneth, pain grillé

24,00 €

Tarama, pain grillé

12,00 €

Blinis Petrossian

3,50 €

Oeufs de saumon royal Petrossian, Burrata

21,00 €

Mozzarella di Bufala, tomates cerises

12,00 €

Bresaola, melon

17,00 €

Lentilles aux herbes à partager

12,00 €

Salade de jeunes pousses

6,00 €

Fromage de saison Cantin

11,00 €

Les gourmandises

qui titillent le plus joli des défauts

Le best au chocolat fondant

9,00 €

Crumble du jour

9,00 €

Pavlova aux fruits rouges

13,00 €

Assiette de fruits rouges, crème chantilly

9,50 €

Sgroppino : crème glacée au citron fouettée au Prosecco et à la Vodka

11,00 €

Glace citron comme en Italie

9,00 €

Le café des gourmands ( Expresso et choix de pâtisseries)

12,00 €