Ici tout est fait maison, 100% bio et ultra bon. Notre seule exigeance : que tout soit exquis.
Déjeuner
Les jus frais pressés
- Carotte, pomme, gingembre9,00 €.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Fenouil, pomme, céleri, persil, orange9,00 €.........................................................................................................................................................................................................................................................
- La citronnade detox citron, gingembre7,00 €.........................................................................................................................................................................................................................................................
Les entrées
- Soupe du jour8,00 €.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Deux salades du comptoir12,00 €.........................................................................................................................................................................................................................................................
Les plats du jour
- Trois salades du comptoir18,00 €.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Le plat du jour23,00 €.........................................................................................................................................................................................................................................................
- La tarte salée du jour14,00 €.........................................................................................................................................................................................................................................................
Les oeufs coque bio
- Mouillettes de pain grillé, beurre d'Échiré12,00 €.........................................................................................................................................................................................................................................................
Les desserts
- Le best au chocolat fondant9,00 €.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Le cake maison9,00 €.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Le crumble9,00 €.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Le Fromage blanc léger, miel et amandes grillées8,00 €.........................................................................................................................................................................................................................................................
- La compote maison pommes, poires mûres, zeste de citron8,00 €.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Le café des gourmandsExpresso et choix de patisseries13,00 €.........................................................................................................................................................................................................................................................
L'Afternoon Tea et le Petit déjeuner du samedi
Jus de fruits pressés
- Orange8,00 €.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Pamplemousse8,00 €.........................................................................................................................................................................................................................................................
Les oeufs bio
- - Brouillés, bacon, toasts12,00 €.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Coque, mouillettes tièdes de pain grillé, beurre d'Échiré12,00 €.........................................................................................................................................................................................................................................................
Le granola maison
- Céréales croustillantes avec fromage blanc, lait bio ou lait d'amande, fruits frais, pistaches, amandes, noisettes9,50 €.........................................................................................................................................................................................................................................................
Les scones
- Servis chauds, crème fraîche, beurre d'Échiré, confiture de framboises maison10,00 €.........................................................................................................................................................................................................................................................
Les pancakes
- Banane, fruits rouges, chantilly, miel, amandes grillées12,00 €.........................................................................................................................................................................................................................................................
Les gâteaux du comptoir
- Le "Best" au chocolat9,00 €.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Le moelleux à l'orange9,00 €.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Crumble pommes-framboises9,00 €.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Le gâteau du jour9,00 €.........................................................................................................................................................................................................................................................
Le Brunch du dimanche
Formule 3 choix : 35 €
- Thé ou café.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Jus d'orange ou pamplemousse pressé.........................................................................................................................................................................................................................................................
1/ Côté sucré
- Scones servis chauds, crème fraîche, beurre d'Échiré, confiture de framboises maison.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Pancakes chantilly, banane, fruits rouges, miel, amandes grillées.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Granola maison avec fromage blanc, lait bio ou lait d'amande, fruits frais, pistaches, amandes, noisettes.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Fromage blanc, miel et amandes grillées.........................................................................................................................................................................................................................................................
2/ Côté salé
- Tarte du jour et salade de jeunes pousses.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Tartines de pain nordique, saumon fumé, concombre, crème d'aneth, jeunes pousses.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Oeufs brouillés, bacon et toasts.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Oeuf coque, mouillettes de pain grillé, beurre d'Échiré.........................................................................................................................................................................................................................................................
3/ Les gâteaux du comptoir
- Gâteau au chocolat fondant.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Cake à l'orange moelleux.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Crumble pommes-framboises.........................................................................................................................................................................................................................................................
- Cheesecake.........................................................................................................................................................................................................................................................