МЕНЮ
Завтраки
Ежедневно с 9 00 - 23 00
- Каша на молоке /воде 200 г..........................................................................................................................................................................................................................................................150 рубгречневая ,рисовая , пшенная ,овсяная,манная
- Каша на кокосовом молоке 200 г..........................................................................................................................................................................................................................................................260 рубгречневая ,рисовая , пшенная ,овсяная,манная
- Овсянка на кокосовом молоке с ягодным 230 г. м миксом.........................................................................................................................................................................................................................................................420 руб
- Сырники 170 г..........................................................................................................................................................................................................................................................260 руб2 шт ,подаются со сметаной
- Добавки к кашам и сырникам.........................................................................................................................................................................................................................................................100 руббанан ,клубника ,голубика, сливочное масло ,сливки ,джем ,мед ,пюре манго ,кленовый сироп, сгущенное молоко
- Оладьи с кремом из вареной сгущенки 180 г..........................................................................................................................................................................................................................................................350 руб
- Сэндвич с моцареллой и трюфелем 200 г..........................................................................................................................................................................................................................................................500 руб
- Сэндвич Вителло Тоннато с ростбифом и рукколой 150 г..........................................................................................................................................................................................................................................................480 руб
- Сэндвич с курицей ,цукини и соусом Песто 250 г..........................................................................................................................................................................................................................................................420 руб
- Яичница глазунья из 2-х яиц.........................................................................................................................................................................................................................................................160 руб
- Омлет из 2-х яиц.........................................................................................................................................................................................................................................................160 руб
- Скрембл из 2-х яиц.........................................................................................................................................................................................................................................................160 руб
- Добавки к яичнице и омлету ..........................................................................................................................................................................................................................................................150 руббекон, сосиски , тамбовский окорок ,моцарелла , опята маринованные ,свежий огурец ,шпинат, зелень
- Добавки к яичнице и омлету ..........................................................................................................................................................................................................................................................250 рублосось собственного посола , пармская ветчина ,авокадо гриль ,узбекский томат на гриле
- Омлет с опятами и ветчиной 210 г..........................................................................................................................................................................................................................................................280 руб
- Омлет со шпинатом ,томатами черри и пармезаном 260 г..........................................................................................................................................................................................................................................................400 руб
- Бенедикт с тамбовским окороком 240 г..........................................................................................................................................................................................................................................................450 рубподается на тосте бриошь с голландским соусом
- Пашот с гуакамоле 250 г..........................................................................................................................................................................................................................................................520 рубподается на тосте бриошь с голландским соусом
- Шакшука 390 г..........................................................................................................................................................................................................................................................450 рубяйца ,томаты узбекские ,кинза ,брынза ,тосты из фермерского хлеба на натуральной закваске
- Английский завтрак 400 г..........................................................................................................................................................................................................................................................750 рубяичница ,сосиски ,жаренный бекон , фасоль в томатном соусе , микс -салат ,тосты из фермерского хлеба на натуральной закваске
- Картофельный драник с яйцом пашот и лососем 280 г..........................................................................................................................................................................................................................................................590 руб
- Утренний бульон из курицы с яйцом и зеленью 320 г..........................................................................................................................................................................................................................................................280 руб
- Круассаны в ассортименте.........................................................................................................................................................................................................................................................80 руб
Холодные закуски
- Карпаччо из томатов и авокадо 200 г..........................................................................................................................................................................................................................................................650 руб
- Карпаччо из гребешка с икрой палтуса 130 г..........................................................................................................................................................................................................................................................820 руб
- Тар-тар из говядины с трюфельной заправкой 170 г..........................................................................................................................................................................................................................................................1 100 рубподается на большом тосте
- Тар-тар из лосося с манго 175 г..........................................................................................................................................................................................................................................................990 руб
- Брускетта с лососем и гуакамоле 140 г..........................................................................................................................................................................................................................................................450 руб
- Брускетта с тыквой и домашней брынзой 150 г..........................................................................................................................................................................................................................................................260 руб
- Оливки собственного посола 100 г.........................................................................................................................................................................................................................................................420 руб
- Антипасти сырная 200 г..........................................................................................................................................................................................................................................................950 рубсыры:Грана Падано ,Дор Блю ,Камамбер ,козий сыр ,домашний фруктовый хлеб ,мед и чатни из инжира.
- Антипасти мясная 170 г..........................................................................................................................................................................................................................................................690 рубПармская ветчина ,салями Милано и Чоризо ,гигантские оливки ,каперсы.
- Антипасти рыбная 180 г..........................................................................................................................................................................................................................................................690 рубслабосоленый лосось ,копченый угорь ,масляная рыба ,медово-горчичная заправка.
Салаты
- Цезарь с Курицей 250г.........................................................................................................................................................................................................................................................650 рубсалат Романо с нежнейшим куриным филе в кляре, твердый итальянский сыр, томаты черри, гренки и соус Цезарь
- Цезарь с Креветками 230 г ..........................................................................................................................................................................................................................................................850 рубобжаренные тигровые креветки, помидоры черри, хрустящие листья салата Романо, сыр пармезан, и пшеничные гренки с фирменным соусом Цезарь
- Салат Греческий 170г.........................................................................................................................................................................................................................................................550 рубмикс-салат, перец красный, перец желтый, оливки зеленые, огурцы, помидоры, крем-бальзамик, оливковое масло
- Салат с киноа ,свежими овощами и базиликом 250 г..........................................................................................................................................................................................................................................................620 рубрекомендуем дополнительно добавить слабосоленый лосось или креветки гриль
- Салат "Вителло Тоннато" с ростбифом и нежным соусом из тунца 240 г..........................................................................................................................................................................................................................................................780 руб
- Салат с запеченной свеклой ,грушей и сыром горгонзола 190 г..........................................................................................................................................................................................................................................................450 руб
Горячие закуски
- Жареные персики со страчателлой и пармой 230 г..........................................................................................................................................................................................................................................................1 100 руб
- Гребешок в сливочном соусе с опятами 160 г..........................................................................................................................................................................................................................................................950 руб
Супы
- Томатный гаспачо 200 г..........................................................................................................................................................................................................................................................450 руб
- Огуречный гаспачо с раковыми шейками 190 г..........................................................................................................................................................................................................................................................550 руб
- Окрошка с говяжьим языком 280 г..........................................................................................................................................................................................................................................................450 рубНа квасе или кефире с васаби
- Минестроне 300г.........................................................................................................................................................................................................................................................500 руб
- Томатный суп с морепродуктами.........................................................................................................................................................................................................................................................800 руб
- Тыквенный Крем-суп 300г.........................................................................................................................................................................................................................................................450 руб
- Куриный суп консоме с домашней лапшой 300 г..........................................................................................................................................................................................................................................................550 руб
Основные горячие блюда
- Осьминог по-сицилийски 320 г..........................................................................................................................................................................................................................................................1 250 руб
- Сибас по средиземноморски 420г ..........................................................................................................................................................................................................................................................1 600 руб
- Говяжьи щечки с трюфельным пюре 300 г..........................................................................................................................................................................................................................................................880 руб
- Куриная грудка с кукурузной запеканкой 290 г..........................................................................................................................................................................................................................................................620 руб
- Венский шницель с беби картофелем и беконом и битыми огурцами 550 г..........................................................................................................................................................................................................................................................1 100 руб
Гриль
- Стейк из лосося 200 г..........................................................................................................................................................................................................................................................1 250 руб
- Стейк из тунца 200 г..........................................................................................................................................................................................................................................................1 100 руб
- Тигровая креветка 100 г..........................................................................................................................................................................................................................................................650 руб
- Сибас на гриле 100 г..........................................................................................................................................................................................................................................................500 руб
- Стейк Миньон 200 г..........................................................................................................................................................................................................................................................1 600 руб
- Стейк Рибай 300 г..........................................................................................................................................................................................................................................................2 100 руб
- Каре новозеландского ягненка 200 г..........................................................................................................................................................................................................................................................1 450 руб
- Язык говяжий 230 г..........................................................................................................................................................................................................................................................850 руб
Гарниры
- Овощи на Гриле 200 г.........................................................................................................................................................................................................................................................350 руб
- Беби картофель запеченный с розмарином 200 г..........................................................................................................................................................................................................................................................300 руб
- Картофель Фри 200 г.........................................................................................................................................................................................................................................................300 руб
- Картофельное пюре 200 г..........................................................................................................................................................................................................................................................300 руб
- Спаржа на гриле 100 г..........................................................................................................................................................................................................................................................600 руб
- Рис Басмати 200 г.........................................................................................................................................................................................................................................................300 руб
- Шпинат припущенный в сливках 200 г..........................................................................................................................................................................................................................................................450 руб
Паста / Ризотто
- Феттучини с томатами и оливками 280 г..........................................................................................................................................................................................................................................................580 руб
- Фетучини с Белыми Грибами 200г.........................................................................................................................................................................................................................................................650 руб
- Лингвини с осьминогом 350 г..........................................................................................................................................................................................................................................................950 руб
- Спагетти "Карбонара " 320 г.........................................................................................................................................................................................................................................................620 руб
- Орекьетте " Аляска " 220г.........................................................................................................................................................................................................................................................1 100 рубс тигровыми креветками и красной икрой.
- Ризотто с белыми грибами 210 г..........................................................................................................................................................................................................................................................680 руб
- Равиоли с морепродуктами и сливочным соусом 160 г..........................................................................................................................................................................................................................................................600 руб
Пинца
Для приготовления пинцы используется особая смесь из трех злаковых :пшеницы ,сои и риса .Так же отличием от традиционной пиццы является особая техника замеса теста с большим количеством воды и выдерживанием 72 часа ,что делает его необыкновенно пышным и вкусным.
- Пинца Маргарита 320 гр..........................................................................................................................................................................................................................................................580 рубтоматный соус ,моцарелла ,базилик
- Пинца Четыре Сыра 350 гр..........................................................................................................................................................................................................................................................850 рубсливочный соус ,моцарелла ,салями пепперони ,холопеньо ,зеленый лук
- Пинца с сыровяленой уткой и острым манго 425 гр..........................................................................................................................................................................................................................................................820 рубсливочный соус ,моцарелла ,сыровяленая утка ,микс салат ,пюре манго ,соус кимчи, орех пекан
- Пинца Пепперони 330 г ..........................................................................................................................................................................................................................................................750 рубтоматный соус ,моцарелла ,салями пепперони ,холопеньо ,зеленый лук
- Пинца Прошутто 320 гр..........................................................................................................................................................................................................................................................700 рубтоматный соус ,ветчина прошутто ,шампиньоны ,моцарелла
- Пинца грибная с рукколой и ароматом трюфеля 355гр..........................................................................................................................................................................................................................................................850 рубсливочный соус ,моцарелла ,вешенки ,шампиньоны ,белые грибы ,трюфельное масло ,руккола ,пармезан
- Пинца с лососем 350 гр..........................................................................................................................................................................................................................................................920 рубсливочный соус ,моцарелла ,лосось собственного посола ,цуккини ,икра палтуса
- Фокачча 120г.........................................................................................................................................................................................................................................................230 рубНа выбор : с розмарином, с пармезаном ,с томатами ,с чесноком.
Десерты
- Домашний яблочный пирог 190 г ..........................................................................................................................................................................................................................................................470 рубподается с шариком ванильного мороженого .
- Панна котта манго-маракуйя 150 г ..........................................................................................................................................................................................................................................................500 руб
- Чизкейк ванильный 170 г..........................................................................................................................................................................................................................................................500 руб
- Шоколадный торт 170 г..........................................................................................................................................................................................................................................................550 руб
- Мороженое 1 шарик 60 г..........................................................................................................................................................................................................................................................150 рубшоколадное , сливочный пломбир
- Сорбет 1 шарик 60 г..........................................................................................................................................................................................................................................................150 рубманго ,лайм-лимон
Барная карта
Вина По Бокалам
- Просекко Спуманте Оро Каза Дефра 120 мл.........................................................................................................................................................................................................................................................450 рубИталия. Игристое белое сухое.
- Пино Гриджио Приара 150 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................500 рубБелое сухое.Италия.
- Брецца Умбрия Бьянко 150 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................560 рубИталия.Белое полусухое.
- Совиньон Блан .Падл Крик. 150 мл.........................................................................................................................................................................................................................................................450 рубНовая Зеландия .Белое сухое .
- Кьянти Конти 150 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................500 рубИталия.Красное сухое.
- Мальбек Трапиче 150 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................450 рубАргентина .Красное сухое.
- Мотепульчано Рипароссо Д"Абруццо 150 мл.........................................................................................................................................................................................................................................................550 рубИталия .Красное сухое.
Аперитивы
- Просекко Спуманте Оро Каза Дефра 120 мл.........................................................................................................................................................................................................................................................450 рубИталия. Игристое белое сухое.
- Кампари 50 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................300 руб
- Мартини 100 мл.........................................................................................................................................................................................................................................................300 рубБьянко ,Розе ,Экстра Драй
- Апероль 50 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................400 руб
Водка
- Грей Гус 50 мл.........................................................................................................................................................................................................................................................430 руб
- Национальный Стандарт 50 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................350 руб
Джин
- Бифитер 50 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................280 руб
- Бомбей Сапфир 50 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................450 руб
Ром
- Гавана Клаб 3 года 50 мл.........................................................................................................................................................................................................................................................300 руб
- Ангостура Резерва 50 мл ..........................................................................................................................................................................................................................................................300 руб
- Ангостура Эйджид 5 лет 50 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................900 руб
- Закапа 23 года. 50 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................800 руб
Текила
- Ольмека серебряная 50 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................300 руб
- Ольмека золотая 50 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................350 руб
Виски
- Баллантайнс 50 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................350 руб
- Джек Дэниэлс 50 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................500 руб
- Джемесон 50 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................390 руб
- Чивас Ригал 12 лет .50 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................600 руб
- Макаллан 12 лет 50 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................660 руб
- Макаллан 15 лет 50 мл ..........................................................................................................................................................................................................................................................820 руб
- Макаллан 18 лет 50 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................1 350 руб
- Лагавулин 16 лет 50 мл.........................................................................................................................................................................................................................................................1 650 руб
- Гленморанжи Сигнет 50 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................2 000 руб
Коньяк
- Мартель ВС 50 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................550 руб
- Мартель ВСОП 50 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................800 руб
- Мартель ХО 50 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................1 880 руб
- Хеннеси ВС 50 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................710 руб
- Хеннеси ВСОП 50 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................900 руб
- Хеннеси ХО 50 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................1 990 руб
Кальвадос
- Дю Пэр Лэз ВСОП 50 мл ..........................................................................................................................................................................................................................................................980 руб
- Дю Пэр Лез Ор д"Аж 50 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................1 330 руб
Портвейн
- Уоррс Отима 10-летний Тони Порт 100 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................530 рубПортугалия.20 %
Граппа
- Нонино Традиционная 50 мл.........................................................................................................................................................................................................................................................300 руб
- Ло Шардоне ди Нонино 50 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................470 руб
- Иль Пирус ди Нонино 50 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................860 руб
- Берта Рокавиво 50 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................1 950 руб
Ликеры и Настойки
- Бехеровка 50 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................230 руб
- Егермайстер 50 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................240 рубТравяной ликер 35 %
- Фернет Бранка 50 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................310 рубНастойка горькая 39%
- Амаро Монте Негро 50 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................300 рубНастойка сладкая 23 %
- Бейлис 50 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................240 рубЛикер 17 %
- Лимончелло 50 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................250 рубДесертный ликер 27 %
- Самбука 50 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................330 рубЛикер 40 %
- Куантро 50 мл.........................................................................................................................................................................................................................................................252 рубЛикер 40 %
- Амаретто 50 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................222 рубДесертный ликер 25%
Пиво
- Корона Экстра 355 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................280 руб
- Перони 330 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................430 руб
- Клаусталер б/а 330 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................280 руб
Безалкогольные Напитки
- Кока-кола,Кока-кола Лайт,Фанта,Спрайт.........................................................................................................................................................................................................................................................140 руб
- Фруктовые Соки Yoga 250мл.........................................................................................................................................................................................................................................................200 руб
- Свежевыжатые Соки (Апельсин,Яблоко,Грейпфрут,Морковь) 200мл.........................................................................................................................................................................................................................................................290 руб
- Свежевыжатые Соки (Томат,Сельдерей) 200мл.........................................................................................................................................................................................................................................................360 руб
- Свежевыжатый сок Ананас 200мл.........................................................................................................................................................................................................................................................390 руб
- Минеральная Вода Сан Бенедетто 250мл.........................................................................................................................................................................................................................................................160 руб
- Минеральная Вода Сан Бенедетто с газом/без газа 500мл.........................................................................................................................................................................................................................................................210 руб
- Минеральная Вода Сан Бенедетто с газом/без газа 750мл.........................................................................................................................................................................................................................................................400 руб
Лимонады
- Лимонад Имбирь -Маракуйя 400 мл ..........................................................................................................................................................................................................................................................450 руб
- Лимонад Имбирь -Маракуйя 1000 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................1 200 руб
Кофе
- Ристретто 30мл.........................................................................................................................................................................................................................................................150 руб
- Эспрессо 50мл.........................................................................................................................................................................................................................................................150 руб
- Двойной Эспрессо 100мл.........................................................................................................................................................................................................................................................220 руб
- Американо 150мл.........................................................................................................................................................................................................................................................160 руб
- Капучино 150мл.........................................................................................................................................................................................................................................................240 руб
- Латте 200мл.........................................................................................................................................................................................................................................................230 руб
- Флэт Уайт.........................................................................................................................................................................................................................................................280 руб
- Раф Кофе.........................................................................................................................................................................................................................................................350 руб
- Каппучино и Латте на Альтернативном Молоке ..........................................................................................................................................................................................................................................................450 рубСоевое,Кокосовое,Миндальное молоко
- Альтернативное Молоко 100 г..........................................................................................................................................................................................................................................................100 рубСоевое ,Кокосовое ,Миндальное
Чай
- Черный Чай 450 р..........................................................................................................................................................................................................................................................330 рубАссам, Эрл Грей ,Черный чай с чабрецом.
- Зеленый Чай 450 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................330 рубСенча ,Китайский Жасмин ,Молочный Улун
- Фруктовый Чай 450 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................330 рубЯгодный Коктейль, Шиповник
- Травяной чай 450 мл..........................................................................................................................................................................................................................................................330 рубИмбирь -Лимон ,Травяной Сбор ,Ромашка
- Домашний чай 450 мл ..........................................................................................................................................................................................................................................................370 рубЯгодно-Имбирный ,Облепиховый , Имбирно-мятный