REAL ITALIAN CUISINE
الحساء ZUPPE
- Crema Di Zucchine Verdi E Menta / ر.ق. ٤٥٫٠٠Cream of Zucchini and spring onion with fresh mint and Italian Extra virgin olive oil.... كريما دي زوتشين فيردي إي مينتا حساء مميز من كريمة الكوسا الطازجة مع البصل الأخضر و النعناع الطازج و زيت الزيتون البكر الإيطالي الأصلي
- Passata Di Pomodori Con Crema Di Burrata Al Basilico / ر.ق. ٥٠٫٠٠Slow cooked tomato slices with spring onion & fresh basil, with a dash of Italian burrata crème.... باساتا دي بومودوري مع كريمة بوراتا آل باسيليكو شرائح الطماطم المطهوة على نار هادئة مع خليط من الريحان الطازج و البصل الأخضر بالإضافة إلى كريمة البوراتا الإيطالية
- Zuppa Di Funghi Al Timo E Tartufo / ر.ق. ٥٥٫٠٠Fresh Mushrooms Soup with scent of thyme and truffle.... زوبا دي فونغي آل تيمو إي تارتوفو حساء الفطر الطازج المُعد بمزيج متناغم من الزعتر و الكمأة
INSALATA السلطات
- Burrata Con Rucola E Pomodorini / ر.ق. ٨٠٫٠٠Real Italian burrata with fresh baby rocket, red and yellow cherry tomato & homemade glaze of Modena balsamic vinegar.... سلطة بوراتا كون روكولا إي بومودوريني ﺟﺒنة البوراﺗﺎ اﻹﻳﻄﺎﻟية ﻣﻊأوراق الجرجير الصغيرة الطازجة و الطﻤﺎﻃﻢ اﻟﻜﺮزﻳﺔ اﻟﺤﻤﺮاء واﻟﺼﻔﺮاء تقدم ﻣﻊ خلطة ﺧﻞ بلسمك مودينا المصنوع بيتياً
- Insalata Alla Caprese / ر.ق. ٦٥٫٠٠Fine slice tomato and Italian buffalo mozzarella with basil pesto.... سلطة الكابريزي شرائح متناغمة من الطماطم و جبنة الموزاريلا الإيطالية بالبافلو مع الريحان و البيستو
- Carpaccio / ر.ق. ٧٥٫٠٠Fine Wagyu beef Carpaccio with rocket parmesan slice and truffle chopped.... كرباتشيو شرائح لحم واغيو البقري مع أوراق الجرجير الطازجة و شرائج من جبن البارميزان و قطع الكمأة
- Caesar salad / ر.ق. ٦٥٫٠٠Pieces of slow cooked marinated chicken, mushrooms, parmesan and Sasso’s special sauce.... سلطة السيزر شرائح من الدجاج المتبل المطهو على نار هادئة مع مزيج من الفطر و جبن البارميزان يقدم مع صوص ساسو الخاص
ANTIPASTI المقبلات
- La Classica Parmigiana Di Melanzane / ر.ق. ٦٠٫٠٠Fried slice of eggplants with italian tomato sauce, basil, parmesan & mozzarella baked in the oven.... لا كلاسيكا بارميجيانا دي ميلانزان شرائح الباذنجان المقلية مع صلصة البندورة الإيطالية المميزة بالإضافة للريحان الطازج مع جبن البارميزان و الموزاريلا جميعها مطبوخة في الفرن على الطريقة الإيطالية
- Fritto Misto Di Gamberi E Calamari / ر.ق. ٨٠٫٠٠Deep fried Calamari, shrimps and vegetables with garlic sauce, and turmeric sauce.... فريتو ميستو الربيان و الكالاماري مزيج ثلاثي من الربيان، الحبار و الخضراوات المقلية مع صلصة الكركم و صلصة الثوم
A New Section
- Black Angus Rib-eye / ر.ق. ٢٧٠٫٠٠Black Angus Rib-eye in mushrooms sauce served with mash red potatoes and vegetables vapour cooked.... بلاك أنجوس ريب أي ستيك ريب آي أنجوس مطهو بصوص الفطر الشهي يُقدم مع الخضار الطازجة المطهوة على البخار و بطاطا حمراء مهروسة
- Wagyu Tenderloin / ر.ق. ٣٥٠٫٠٠Slow cooked and grilled in Demi glaze balsamic sauce served with mashed potatoes and vegetables.... واغيو تندرلوين ستيك واغيو مشوي و مطهو مع صوص الديمي غلاس و البلسميك، يُقدم مع البطاطا المهروسة و الخضار الطازجة
PASTA الباستا
- Penne Tartufate All`Alfredo Con Gamberi O Pollo / ر.ق. ١٢٥٫٠٠Penne with Sasso’s trufle Alfredo sauce and chicken.... بين تارتوفت ألالفريدو كون غامبيري أوبولو معكرونة بيني مع صوص الألفريدو الخاص مع الكمأة و الدجاج/الربيان
- Fusilli Gratinati Al Forno / ر.ق. ١١٠٫٠٠Pink sauce mushrooms and chicken pasta with extra cheese baked in pizza oven with olive tree wood.... فوسيلي غراتيناتي آل فورنو صلصة الفطر الوردية مع معكرونة الدجاج الغنية بالجبنة والمخبوزة بالفرن على حطب شجر الزيتون
- Spaghetti All`Astice / ر.ق. ٢٢٠٫٠٠Canadian lobster low cooked with cherry tomatoes sauce and bisque of lobster.... سباغيتي ألاستيتشيه كركند كندي مطهو على نار هادئة مع صوص البندورة الكرزية و خواص الكركند
RISOTTO الريزوتو
- Risotto Mantecato Al Tartufo / ر.ق. ١٬١٥٥٫٠٠Risotto with slices of truffle and Sasso truffle sauce.... ريزوتو مانتيكاتو آل تارتوفو ريزوتو مع شرائح الكمأة و صوص ساسو الخاص
- Risotto Con Asparagi Verdi E Capesante Allo Zenzero / ر.ق. ١٠٥٫٠٠Risotto scallop asparagus with scent of ginger.... ريزوتو كون أسباراجي فيردي إي كابيسانت ألو زنزيرو ريزوتو بالمحار و الهيلون و الزنجبيل اللاذع
DOLCI الحلويات
- Chocolate Fondue....فوندو الشوكولاتة / ر.ق. ٥٠٫٠٠
- Homemade Cheesecake....تشيزكيك مصنوع بيتياً / ر.ق. ٤٥٫٠٠
- Classic Tiramisu`....تيرامسو تراديزونال / ر.ق. ٤٥٫٠٠
BEVERAGES المشروبات
- SOFTDRINKS....مشروبات غازية / ر.ق. ٢٠٫٠٠
- Water Big....مياه كبيرة / ر.ق. ٣٠٫٠٠
- Water Small....مياه صغيرة / ر.ق. ٢٠٫٠٠
- Sparkling Water Big....مياه غازية كبيرة / ر.ق. ٣٥٫٠٠
- Sparkling Water Small....مياه غازية صغيرة / ر.ق. ٢٥٫٠٠
- FRESH JUICES.... العصائر الطازجة / ر.ق. ٣٠٫٠٠(Lemon Mint, Orange, Watermelon, Pineapple) (ليمون و نعناع، برتقال، بطيخ، أناناس)
- MOCKTAILS....موكتيل / ر.ق. ٣٠٫٠٠(Classic Mojito, Strawberry Mojito, Italiano) (كلاسيك موهيتو، مهيتو بالفراولة، إيطالي)