Light lunch & Light dinner
La focaccia del Podestà
- Focaccia con un ripieno3,00 €
- mortadella
- prosciutto crudo
- prosciutto cotto
- salame
- finocchiona
- pecorino
- speck
- insalata e pomodoro
- Focaccia con più ripieni3,50 €
- stracchino e rucola
- cotto e fontina
- speck e fontina
- insalata pomodoro mozzarella
- tonno pomodoro insalata
- crudo e pecorino
- lardo e pecorino
Le nostre Piadine
- Piadina con un ripieno3,50 €
- mortadella
- prosciutto crudo
- prosciutto cotto
- salame
- finocchiona
- speck
- insalata e pomodoro
- Piadina con più ripieni4,00 €
- stracchino e rucola
- crudo e mozzarella
- cotto e fontina
- speck e fontina
- insalata pomodoro mozzarella
- tonno pomodoro insalata0,50 €
- crudo e pecorino0,50 €
- lardo e pecorino0,50 €
Primi piatti tipici
Una selezioni di piatti tipici casentinesi e toscani
- Ravioli spinaci e ricottai tipici5,00 €
- burro e salvia
- tartufo e noci1,50 €
- ragù di carne1,50 €
- Ribollitala tipica minestra toscana con verdure e pane raffermo5,00 €
- Tortelli di patateCacio e pepe6,00 €
- Risotto del giorno5,00 €
- radicchio e robiola
- pecorino zafferano
- Pici cacio e pepe5,00 €
- al Ragù1,00 €
Le nostre zuppe e vellutate
Le minestre calde
- Zuppa di porri e patate5,00 €
- Vellutata di pomodoro5,00 €
- Crema di funghi5,00 €
- Zuppa di cipolle5,00 €
- Zuppa di ceci5,00 €
- Crema di broccoli e patate5,00 €
I Taglieri
Salumi e formaggi del nostro territorio
- Tagliere mistoAffettati, formaggi e crostini toscani7,00 €
- Tagliere di formaggiFormaggi tipici con composte6,00 €
- Tagliere di crostini toscaniI tipici crostini alla casentinse4,00 €
La pizza di piazza
- pizza6,00 €
- lardo pecorino rucola
- pomodorini mozzarella rucola
- pomodoro mozzarella crudo
- speck stracchino würstel
Le insalate
A scelta dal menù
- insalata mistainsalata mista, pomodoro, mozzarella3,50 €
- tonno0,50 €