Daily Specials
Breakfast
Served ALL day!
American Omelette
Three eggs, fried potatoes, cheese, toast, or two tortillas with a choice of bacon, ham, or sausage.
Ask for corn tortillas to make it Gluten Free!
$11.50
Smothered$0.75
$0.75
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Breakfast Burrito Smothered
Eggs, potatoes, and beans
$9.75
Lettuce, tomato, and cheese$1
$1
with chorizo$1.75
$1.75
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Chorizo Omelette
Three Eggs, Chorizo, Cheese, Smothered, Served with Rice, Beans, and Two Tortillas.
Ask for whole beans and corn tortillas to make it Gluten Free!
$12.95
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Pumba Special*
Three eggs, three slices of bacon, three sausage links, one slice of ham, potatoes, and toast
$17.25
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Huevos Rancheros
Two eggs any style smothered with green or red chile, beans, rice, and two tortillas.
$10.95
potatoes$1
$1
with chorizo$2.30
$2.30
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Machaca
Scrambled eggs with shredded beef, onion, tomato, fresh jalapeño, smothered with green or red chile, beans rice, and two tortillas. Ask for corn tortillas and whole beans to make it Gluten Free!
$14.25
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Mexican Omelette
Three eggs, onions, tomatoes, jalapeño, smothered in green or red chile, cheese, beans, rice, and two tortillas
$12.25
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Steak & Eggs*
Served with fried potatoes, two eggs any style, two slices of bread or two tortillas
Top Sirloin Choice$18.95
$18.95
Rib Eye Choice$23.95
$23.95
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Two Egg Breakfast*
Served with fried potatoes, toast, and two eggs any style.
Choice of: one slice of ham, three sausage links, three strips of bacon, or a pork chop
$11.95
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Vegetarian Omelette
Three eggs, bell pepper, onion, potatoes, lettuce, tomato, and cheese and a slice of Texas toast on the side.
$11.95
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French Toast
Texas toast, cooked in egg battered, sprinkled with cinnamon and powered sugar.
$8.75
ham, sausage, or bacon$1.75
$1.75
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Two Pancakes
$8.50
ham, sausage, or bacon$2
$2
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Appetizers
Chile con Queso
cheese, green chile, onions, jalapeños, tomatoes melted together to make a delicious dip
cup with one tortilla$4.95
$4.95
bowl with two tortillas$9.50
$9.50
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Chicharrones
with two tortillas
$8.50
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Mexican Style Shrimp Cocktail*
served cucumber, onion, avocado, cilantro, tomato, jalapeño, and a side of saltine crackers
$14.50
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Nachos
Chicken Spiced with Ginger, Cardamom and Fennel Seeds, Cooked in a Delicate Onion Sauce and Other Ground Spices. Served with Bombay Aloo
$10.75
beef or chicken$1
$1
steak$2.20
$2.20
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Quesadillas
Folded flour tortilla with melted cheese and onion
$5.25
chicken$2.50
$2.50
steak$5.70
$5.70
make it a double with your choice of Chorizo or Steak$6.25
$6.25
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Salads
Taco Salad
Deep fried flour tortilla bowl filled with ground beef, shredded chicken, refried beans, lettuce, tomato, cheese, topped with sour cream and guacamole
$10.25
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Side of guacamole
Serves 1-3 people
$7.50
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Guacamole Salad
A bed of lettuce topped with guacamole for dipping (serves 4-5 people)
$9.75
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Tossed Salad
Iceberg lettuce tossed with tomatoes, cucumbers, cheese, garnished with croutons and sliced oranges. Served with your choice of salad dressing: Thousand Island, Blue Cheese, Italian, or Ranch
$7.25
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Grilled Chicken Salad
Our tossed salad with grilled chicken breast and avacado
$14.25
Grilled Shrimp Salad$3.50
$3.50
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Soup
Green or Red Chile Bowl
Comes with two flour tortillas or four corn tortillas
$6.75
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Caldo de Res
A beef stew consisting of moist chunks of beef roast, cabbage, carrots, zucchini, and potatoes
$11.25
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Chicken Soup
Chicken broth, shredded chicken, bell peppers, onions, and rice
$9.95
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Pozole
A warm soup with a red broth, shredded pork and hominy, served with two tortillas, sides of oregano, crushed red chile, cabbage, lemon, and horse radish
$10.75
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Shrimp and Fish Soup
$17.25
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Menudo
red chile broth with tripe and hominy served with two tortillas
$10.75 - $13.95
Regular$10.75
$10.75
Regular with pigs foot$12.95
$12.95
Large$11.75
$11.75
Large with pigs foot$13.95
$13.95
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Shrimp Soup
$15.50
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Ala Carte
Bean burrito smothered in green or red chile
comes with lettuce, tomatoes, and cheese
$9.95
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Beef burrito deluxe, smothered
smothered in green or red chile, cheese, lettuce, and tomato
$10.50
Chicken
Steak*$1.75
$1.75
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Bean and Chicharon burrito deluxe, smothered
smothered with green or red chile, cheese, lettuce, and tomato
$10.95
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Chile cheese fries
Steak fries smothered with green chile and cheese
$11.95
Steak*$2.70
$2.70
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Spanish Rice OR Refritos
$2.75
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Egg any style*
$2.25
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Side of fried potatoes
$3.95
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French Fries
$4.95
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Chips
$2.95
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Salsa
$2.50
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Side of sour cream
$1.95
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Side of cheese
$2.50
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Pico de gallo
$2.95
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Child Menu
Check out our Breakfast or Sandwich section for other child choices
Cheese Quesadilla
served with a side of french fries
$7.25
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Chicken Nuggets
served with a side of french fries
$7.95
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Plain bean burrito with cheese
$6.95
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Enchilada OR Taco
served with a side of rice and beans
$6.95
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Child Plate
ground beef, rice, beans, and one tortilla
$6.95
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Combination Plates
Mariaelena's Special
burrito, chile relleno, enchilada, tamale, taco, spanish rice
$16.95
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A.
cheese and onion enchilada, beef taco, bean tostada, bean burrito with green or red chile
$14.95
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B.
chile relleno, cheese and onion enchilada, beef taco, rice and beans
$13.95
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C.
cheese and onion enchilada, beef taco, bean tostada, rice and beans
$13.95
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D.
enchilada, tostada, and bean burrito smothered with green or red chile, rice and beans
$13.95
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E.
taco, tostada, bean burrito smothered with green or red chile, rice and beans
$13.95
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F.
beef enchilada, beef taco, beef burrito with green or red chile, rice and beans
$13.95
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G.
cheese and onion enchilada, chile relleno, tostada, rice and beans
$13.95
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H.
steak* relleno, guacamole tostada, and bean tostada, rice and beans
$14.95
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Specialties
1. El Burro
flour tortilla filled with ground beef, refritos, spanish rice, topped with onion, lettuce, tomato, and cheese smothered in green or red chile
$11.50
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2. Sopapilla Grande
sopapilla stuffed with ground beef or shredded chicken, topped with lettuce, tomato, cheese, and smothered with green or red chile
$13.50
shredded beef or steak*$1.55
$1.55
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3. Chile Plate
green or red chile, spanish rice, refritos, and two tortillas
$11.25
fried potatoes$0.75
$0.75
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4. Breaded Veal Cutlet
spanish rice, refritos, smothred in green or red chile and two tortillas
$13.95
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5. Chile Relleno Plate
two chile rellenos with rice, refritos, smothered with green chile, topped with cheese, lettuce, and tomato
$14.95 - $16.95
steak*$2
$2
shrimp*$4
$4
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6. Smothered Burritos
three bean burritos smothered with green or red chile
$15.95 - $17.95
Deluxe with lettuce, tomato, and cheese$1
$1
beef$1
$1
beef deluxe$3
$3
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7. Three Crispy or Soft Tacos
with ground beef or chicken
$9.75
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8. Tacos de Chorizo and Shredded Beef
Four soft tacos with cilantro, onions, and a small side of green chile
$13.95
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9. Tostada Plate
Three Bean Tostadas
$12.95 - $16.95
beef or chicken$1
$1
guacamole$2
$2
shrimp*$5
$5
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10. Tamale Plate
Three homemade tamales, rice, refritos, with green or red chile
$14.95
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11. Enchilada Plate
three cheese and onion enchiladas, rice, and beans
$12.25
beef or chicken$1
$1
steak pieces*$3
$3
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12. Chilaquiles
fried tortillas pieces, onion, jalapeño, smothered with chile and cheese, served with rice and beans
$13.25
beef, chicken, or eggs$2.25
$2.25
steak$3
$3
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13. Chimichanga
Deep fried or soft tortilla with steak* or chicken, smothered with green or red chile, topped with cheese, lettuce, tomato, guacamole, sour cream. Served with beans and rice.
$14.50
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14. El Burro Martin
Shredded beef burrito, smothered with green chile. Topped with cheese, lettuce, tomato, guacamole, sour cream. Served with rice and beans
$14.25
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15. Flautas
Three shredded beef or chicken flautas, smothered with green chile, guacamole, sour cream. Served with beans and rice.
$12.95
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16. Tacos Rancheros
Three grilled shredded beef tacos served with rice and beans
$14.50
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17. Mexican Hamburger*
flour tortilla filled with a hamburger patty and beans, smothered in chile, cheese, lettuce, and tomato
$12.25
chicharones$1.50
$1.50
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Sandwiches
All sandwiches are served with fries and garnished with lettuce, tomato,pickles, and onion
Bacon, Lettuce, and Tomato (BLT)
$10.50
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Hamburger Deluxe*
$10.95
bacon$1.30
$1.30
with cheese$0.55
$0.55
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Grilled cheese sandwich
$10.95
Ham and Cheese$1.45
$1.45
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Hamburger Deluxe*
$10.75
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Steak Sandwhich*
served open faced, with pickles, top sirloin choice
$17.95 - $22.50
Rib Eye Choice$22.50
$22.50
Top Sirloin Choice$17.95
$17.95
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Grilled Chicken Sandwich
$9.95
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Tortas
Chorizo or Carne Asada, served with mayo, jalapeño, choice of lettuce or cabbage. Served with a side of french fries.
$11.75
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Seafood & Combinations
Catfish*
Served Mexican Style with Special Sauce, avacado, beans, rice, and two tortillas OR American Style; grilled bell pepper, onion, tomato, avacado, fries, or baked potato, and bread
$18.50
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Fish & Shrimp Fajitas*
Served with beans, rice, and guacamole, and two tortillas
$20.25
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Shrimp al Mojo de Ajo*
Served with beans, rice, avacado, and two tortillas
$17.95
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Shrimp Fajitas*
Served with beans, rice, guacamole, and two tortillas
$17.95
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Shrimp Rancheros*
Shrimp with special sauce, beans, rice, and two tortillas
$17.95
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Steak & Shrimp*
Served with six pieces of fried breaded or grilled shrimp, bread, and choice of potato, baked or french fries
$21.95 - $25.95
Top Sirloin Choice$21.95
$21.95
Rib Eye Choice$25.95
$25.95
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Fish or Shrimp Tacos*
Pico de Gallo, rice, beans, avacado slices
$17.95
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Steaks
American Steak*
served with salad, bread, bread, baked potato or fries.
$19.95 - $22.95
Top Sirloin Choice$19.95
$19.95
Rib Eye Choice$22.95
$22.95
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Carne Asada*
Grilled steak, onion, tomato, jalapeño, rice, beans, two tortillas and sliced avacado
$17.95
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Carne Tampiqueña*
Served with one cheese and onion enchilada, rice, beans, and two tortillas
$21.95 - $25.75
Top Sirloin Choice$21.95
$21.95
Rib Eye Choice$25.75
$25.75
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Fajitas*
Steak or Chicken, served with beans, rice, guacamole, and two tortillas.
$17.25
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Hamburger Steak*
Served on open faced bread, fries, garnished with lettuce and tomato
$13.50
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Mexican Steak*
Smothered with our special sauce, tomato, onions, mild chile peppers and spices. Served with rice, beans, and two tortillas
$19.25 - $25.50
Top Sirloin Choice$19.25
$19.25
Rib Eye Choice$25.50
$25.50
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Pork Carnitas*
Served with beans, rice, guacamole, and two tortillas
$13.25
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Pork Steak*
Garnished with fries, lettuce, and tomato OR beans, rice, and two tortillas
$13.75
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Steak Ranchero*
Pieces of steak, smothered with special sauce, rice, beans, and two tortillas
$17.50
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Tacos al Carbon*
Three soft shell corn tortillas filled with steak pieces, served with pico del gallo, guacamole green chile, garnished with lettuce, tomato served with beans and rice
$15.50
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Beverages
Milk
$2.70 - $3.25
Large$3.25
$3.25
Medium$2.70
$2.70
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Chocolate Milk
$2.95 - $3.50
Large$3.50
$3.50
Medium$2.95
$2.95
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Orange or Apple Juice
$2.95 - $3.25
Large$3.25
$3.25
Medium$2.95
$2.95
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Coffee
$3.50
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Hot Chocolate
$3.25
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Hot Tea
$2.95
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Iced Tea
$2.95
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Rootbeer Float
$6.25
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Horchata
$3.25
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Mexican Bottled Soda
$2.95
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Fountain Drinks
Brisk Lemonade, Diet Pepsi, Dr. Pepper, Mountain Dew, Mug Root beer, Orange Slice, Pepsi, Sierra Mist
*No refills will be given to adults on smaller drinks. We offer smaller sizes for children
$2.50 - $3.25
Large with free refills$3.25
$3.25
Medium$2.50
$2.50
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Michelada
Prepared with lime, clamato, and your choice of beer, domestic or imported
$7.50 - $8.50
Domestic$7.50
$7.50
Imported$8.50
$8.50
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Domestic Beer
Budweiser/Bud Light
Coors/ Coors Light
MGD/ Miller Lite
O'Douls
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Imported Beer
Bohemia, Carta Blanca, Corona, Coronitas, Dos Equis Amber/Lager, Negra Modelo/Especial, Pacifico, Sol, Tecate
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Cocktails/Wine
Rum & Coke, White Russian, Fuzzy Naval, Long Island Iced Tea, Tequila Sunrise, Seven Seven, Bloody Mary, Screw Driver. Ask your server for prices!
Regular$6.95
$6.95
Blue, Cherry, Mango, Peach, or Strawberry$7.95
$7.95
*Top Shelf is available
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Desserts
Sopapilla with honey
$2.95
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Fried ice cream
$7.75
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Flan
$4.25
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Sundae
with whipped cream, and chocolate or strawberry topping
$4.25
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Churros
$7.25
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Sopapilla Deluxe
Sopapilla topped with a sundae with chocolate and strawberry topping
$7.95
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