0,75l

0,75l

0,25l

0,75l

0,25l

mit frischem Pürierten Pfirsich und Prosecco (0,2l)

mit frisch pürierte Mango und Prosecco (0,2l)

mit Holunder Sirup, frische Minze und Prosecco (0,2l)

hauchdünn geschnittenes Kalbfleisch mit Thunfisch Sauce

Babytintenfisch vom Grill auf Rucola

Salat Teller mit Lachs vom Grill und Pfifferlinge

Octopus Salat auf Rucola

Haugemachte Teigtaschen an Butter-Sauce und frische Trüffeln

feine Bandnudeln mit Fischfilet und Meeresfrüchte "leicht Scharf"

Zweierlei Haugemachte Teigtaschen an Zwei Verschiedene Saucen

Nudeln mit Spinat und Gorgonzolasauce

Doraden Filet an Butter-Trüffeln Sauce, dazu frisches Gemüse vom Markt

San Peter Fisch filet mit Kirsch-Tomaten, Basilikum, Knoblauch und Weissweinsauce dazu frisches Gemüse vom Markt

dreierlei vom Fisch: Goldbrasse und Seewolf -filet und Scampi vom Grill, dazu frisches Gemüse vom Markt

Kalbsleber an feiner Cognac Sauce, dazu frisches Gemüse vom Markt

Lammkrone vom Grill, dazu frisches Gemüse vom Markt

Norwegischer Wildwasserlachs vom Grill mit Pfifferlinge und frischem Gemüse vom Markt

Rinderlende mit frische Pfifferlinge, dazu frisches Gemüse vom Markt

mit Erdbeeren