Menu Steel Pan
Entrées
- Salade de lambis marinés à l'ananas11,50 €
- Velouté de christophine au curcuma gambas12,50 €
- Croustillant de patate douce, magret de canard confit13,50 €
- Gratin de crabe14,00 €
- Pâté Jamaïcain8,50 €
- Accras de morue8,00 €
Plats
- Pork chop grillé aux épices18,50 €
- Jerk chicken, gratin de légumes pays18,00 €
- Griot de porc17,50 €
- Entrecôte sauce poivre café25,00 €
- Gratiné de lambris aux patates douces21,00 €
- Magret de canard, croquette d'igname24,00 €
- Écrevisses sautées sauce Rodney Bay22,00 €
- Vivaneau entier grillé, assortiments de 3 accompagnements21,00 €
- Filet de perroquet, étuvé de légumes20,00 €
Desserts
- Blanc manger façon Steel Pan8,00 €
- Mousse au chocolat8,00 €
- Moelleux au chocolat, glace7,50 €
- Salade de fruits frais et son sorbet6,00 €
- Beignet de banane sauce choco8,00 €
- Riz au lait fruits secs et caramel glace7,50 €
Cocktails
- Spice mojito9,00 €
- Mojito8,50 €
- Mojito royal11,50 €
- Caipirinha7,00 €
- Daiquiri7,00 €
- Blue Lagoon8,00 €
- Desperinha9,50 €
- Sex on the beach8,00 €
- Manga Colada8,50 €
- Pinacolada8,50 €
- Virgin Mojito7,00 €
- Virgin Colada7,00 €
- Mango coco7,00 €
- Cocktail de fruits7,00 €