Catering Meny

  • Smörgåstårtor

    Priset gäller per person och minimum 6 personer.

    • Rostbiffs smörgåstårta
      Rostbiff, kallrökt skinka, rökt skinka och brieost.
      SEK90
      • Vegetarisk smörgåstårta
        Varierande innehåll.
        SEK60
        • Räk smörgåstårta
          Räkor, lax, stenbitsrom och ägg.
          SEK90

        • Förrätter

          • Skagentoast
            SEK65
            • Kantarellsoppa
              SEK50
              • Tapas
                För 2 personer
                SEK120

              • Varmrätter

                Minimum 10 personer.

                • Helstekt baconlindad fläskfilé
                  Med haricots verts, potatisgratäng och rödvinssky
                  SEK175

                • Buffér

                  Minimum 10 personer.

                  • Kall Buffé
                    Vitlöksmarinerad Fläskfilé, kycklingfilé med mozzarella och soltorkade tomater, ruccolasallad, fruktfat efter säsong, lantbröd, potatissallad eller potatisgratäng.
                    SEK190
                    • Italiensk Buffé
                      Parmalindad sparris, oliver, salamikorv, marinerad kronärtskocka, pastasallad med soltorkade tomater och pesto, vitlöksmarinerad fläskfilé, marinerad kycklingfilé, parmesantäckt potatisgratäng, tomatsallad med mozzarella, fetaoströra, lantbröd, exotiskt fruktfat.
                      SEK235
                      • Grillbuffé
                        Kamben, karré, kyckling klubbfilé, kryddkorv, grillade grönsaker, potatisgratäng alt potatissallad, bea/bbq sås
                        SEK230

                      • Efterrätter

                        • Lime/vanilj pannakotta
                          med hallonsås.
                          SEK40
                          • Kladdkaka
                            med hallon och grädde.
                            SEK40
                            • Tosca äpple
                              med lättvispad vaniljgrädde.
                              SEK40