Liebe Gäste , bitte beachten Sie dass sich unser Speiseangbot immer nach der Saison richtet. Die Karte wechselt monatlich!
Hier finden Sie lediglich Auszüge mit unseren Kerninhalten.
Eine aktuelle Speisekarte stellen wir Ihnen gerne per E-Mail zu.
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Speisekarte
Liebe Gäste , bitte beachten Sie dass sich unser Speiseangbot immer nach der Saison richtet. Die Karte wechselt monatlich!
Hier finden Sie lediglich Auszüge mit unseren Kerninhalten.
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Vorspeisen
Weihnachten 2018
Hausgemachte Kürbis-Ingwer Suppe
Herbstlicher Salat mit Garnelen und Mango im fruchtigen Tomatendressing
11,00 €
Kalbsfrühlingsrollen asiatisch auf gebratenem Gemüse
11,00 €
Vegetarischer Pfannkuchenwrap Tricolore mit Sourcreme und Salat
10,00 €
Bayerischer Hof Basics
Hausgemachte Trüffelravioli mit Rinderfiletspitzen, Zucchini, Pfifferlingen und Cherrytomaten
15,00 €
Griechisches Cordon Bleu (Mediterran gefüllt) auf Waffel Kartoffeln, Zaziki und Salat
21,00 €
Schnitzelpfännle mit Schinken,Ruccola und Käse überbacken in einer Pfifferlingssoße und American Wedges von der Bio Kartoffel
21,00 €
Pfannschnitzel vom Landuro Schwein mit Bio Bratkartoffeln und Salat
19,00 €
Bio Kalbsrollbraten auf Steinpilzgnocchi und gebratenem Gemüse
22,00 €
Fisch des Tages auf einem Kürbisrisotto und Gemüse in einer Schnittlauch Senf Sauce
25,00 €
Hausgemachte Kürbisplätzchen auf Steinpilzgnocchi und Gemüse in einer Kürbisjus
Vegetarisch / 15,00 €
Hausgemachte Ravioli in Gemüse und einer Kürbis-Parmesansoße
Vegetarisch / 15,00 €
Steaks and More
Unsere Staekvariationen
New Zeeland 300gr
28,00 €
Zwiebelrostbraten (medium) vom Rinderfilet mit Bio Bratkartoffeln und grünen Bohnen
25,00 €
Filetsteak Campo Argentinien nach Gewicht mit Beilage Ihrer Wahl
180gr 24.--
250gr 29.--
300gr 36.--
Rinderfiletscheiben Strindberg ( Senf-Zwiebelkruste) auf Bio Bratkartoffeln und Gemüse
25,00 €
Dessert
Hausgemachte Birnenküchle mit Vanilleeis und Karamell
6,00 €
Kürbiskernparfait mit Kürbiskrokant
7,50 €