MENU
Mise en bouche
Sharing plates
- Sélection de canapés / $14Dips and bread
- Assiette dégustation / $23Sharing plate with charcuterie, cheese and condiments
- Olives et chèvre frais aux piments d Espelette / $12Marinated olives and goat cheese
- Terrine de campagne maison / $18Homemade french style terrine
Entrees
Starters
- Soupe de poisson provençale / $18Provençal fish soup
- Crème brulée au chevre / $18Goat cheese crème brulée
- Mousse de foie de volaille à l’armagnac / $18Armagnac and chicken liver mousse
Plats Chauds
Mains
- Filet de poisson du marché meunière, riz pilaf, petits légumes / $38Fresh market fish fillet, butter, lemon and almond sauce, pilaf rice, vegetables
- Magret de canard aux pêches, poêlée de légumes à la graisse de canard / $40Duck breast, peach sauce, panfried vegetables with duck fat
- Médaillon de porc farcis au fromage et épinards, légumes de saison / $37Pork medallion stuffed with cheese and spinach, panfried seasonal vegetables
- Côte de bœuf maturée 4 sem 650g, sauce forestière, gratin dauphinois, salade verte (Maximum 2 personnes) / $82Mangarara beef rib dry aged four weeks 650g, mushroom sauce, potato gratin, green salad (Maximum 2 persons)
- Feuilleté de légumes sauce au bleu / $33Seasonal vegetables in puff pastry, blue cheese sauce
Sides
Side
- Salade verte / $7Green salad
- Assiette de légumes de saison / $9seasonal vegetables
- Frites maison / $9Hand cut fries
Desserts
- Assiette de fromage / $18
- Café gourmand / $17
- Crêpe Suzette / $18
- Tulipe aux fruits de saison, crème légère au citron, sorbet menthe verte / $18