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Appetizers
Masala Papadam (VG)
Crispy thin lentils roasted wafers seasoned with cumin seeds, black pepper; topped with chopped fresh tomato, ginger, onion, garlic, and green chilies
$3.95
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Vegetable Samosa (V)
Potatoes, green peas and spices wrapped in homemade pastry dough and deep-fried to golden perfection
$3.95
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Lamb Sekuwa (G)
Tandoor grilled lamb chunks marinated with Nepali spices
$10.90
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Himalayan Assorted Meat Platter (G)
Lamb Kebab, Chicken Tikka, Shish Kebab; Chicken Tandoori with Grilled Prawn
$12.95
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Himalayan Vegetable Platter (V)
Assortment of vegetable samosa, onion bhaji, and vegetable pakora
$7.95
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Onion Bhaji (V)
Mildly spiced sliced onion dipped in homemade chickpea flour batter & deep-fried: light; crispy
$4.95
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Paneer Pakora (G)
Homemade cheese squares dipped in chickpea flour batter & deep-fried: tender; crispy
$5.95
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Vegetable Pakora (VG)
Seasoned mixed vegetables dipped in homemade chickpea flour fritters & deep-fried golden brown
$3.95
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Chicken Pakora (G)
Boneless tender chicken seasoned & dipped in homemade chickpea flour batter & deep-fried golden brown
$5.95
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Fish Pakora (G)
Seasonal fish seasoned with spices & dipped in homemade chickpea flour batter & deep-fried (Seasonal)
$5.95
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Aloo Papri (V)
A medley of chickpeas, potatoes, and crispy papadam topped with chutney and yogurt dressing
$4.95
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Breads
Bread Basket
An assortment of naan, roti, onion kulcha and aloo paratha
$8.95
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Onion Kulcha
Naan stuffed with onion and spices
$2.95
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Paratha (V Optional)
Butter layered whole wheat flat-bread
$2.95
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Aloo Paratha (V)
Whole wheat flat-bread stuffed with spices, potato & green peas
$2.95
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Paneer Paratha
Whole wheat flat-bread stuffed with homemade cheese
$3.95
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Naan
Traditional tear drop shaped soft flat-bread, baked fresh & warm in tandoor oven
$1.95
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Garlic Naan
Tear drop shaped bread, baked in tandoor oven with fresh minced garlic
$2.95
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Cheese Naan
Naan stuffed with fresh melted cheese
$3.95
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Keema Naan
Naan Stuffed with seasoned ground lamb & spices
$3.95
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Sweet Naan
Naan stuffed with raisins, nuts, coconut and cherries
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Himalayan Special Naan
Naan stuffed with minced chicken tikka & homemade cheese & herbs
$3.95
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Poori (V)
Two deep-fried whole wheat puffed breads
$2.95
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Tandoori Roti (V)
Whole wheat flat bread baked in clay oven
$1.95
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Soups
Daal Aloo ko Soup (VG)
A Southern Nepali creation made with lentils, onion, potato & spices
$2.95
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Vegetable Soup (VG)
Delicious soup made with mixed vegetables, onion & tomato
$2.95
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Kukhura ko Soup (G)
A traditional Nepali soup made with chicken, green peas, onion, tomatoes & spices
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Tandoori Specialties
All Tandoori dishes are served mild, medium or hot with a side of Basmati rice, brown rice or naan
Chicken Tandoori (G)
Chicken leg quarters marinated in yogurt & spices: barbecued over tandoor oven. Full (8 pieces) or Half (4 pieces)
$13.95
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Chicken Tikka (G)
Boneless chicken breast marinated in yogurt & spices: barbecued in tandoor oven
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Prawn Tandoori (G)
Prawns marinated in yogurt & spices: barbecued in tandoor oven
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Kathmandu Tandoori (G)
Tandoori chicken, Chicken Tikka, Lamb Tikka, Prawn Tandoori & Shish Kebab, grilled in Tandoor oven: served on a hot sizzling platter (Each Two pieces)
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Lamb Boti Kabob (G)
Tender chunks of lamb marinated in yogurt & spices: barbecued in tandoor oven
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Lamb Shish Kabab (G)
Mildly spiced minced lamb seasoned with chopped onion, herbs & spices: skewered & grilled sausage style
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Grilled Fish (G)
Nepali spiced saute'ed or grilled fish (Seasonal)
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Lamb Specialties
All lamb dishes are served mild, medium or hot with a side of Basmati rice, brown rice or naan
Lamb Tikka Masala (G)
Boneless lamb barbecued in tandoor oven, then cooked with onion, tomato, cream, cashew nuts & curry spices
$15.95
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Lamb Korma (G)
Boneless lamb cooked with cream, onion, cashew nuts, golden raisins & curry spices
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Lamb Coconut Curry (G)
Boneless lamb cooked with coconut milk, onion, tomato, cashews nuts, golden raisins & curry spices
$16.95
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Lamb Vindaloo (G)
Boneless lamb cooked with potato, onion, tomato, vinegar & curry spices in a tangy sauce
$15.95
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Lamb Curry (G)
Boneless lamb cooked with onion, garlic, ginger, tomato, & homemade curry spices
$15.95
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Lamb Saag (G)
Boneless lamb cooked with spinach, onion, tomato, ginger, garlic & curry spices
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Chicken Specialties
All chicken dishes are served mild, medium or hot with a side of Basmati rice, brown rice or naan
Chicken Tikka Masala (G)
Boneless chicken barbecued in tandoor oven, then cooked with onion, tomato, cashew nuts, cream & curry spices
$14.95
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Chicken Coconut Curry (G)
Boneless chicken cooked with coconut milk, tomato, onion, cashew nuts, raisins & curry spices
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Chicken Korma (G)
Boneless chicken cooked with cream, onion, tomato, cashew nuts, raisins & curry spices
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Chicken Saag (G)
Boneless chicken cooked with spinach, onion, ginger, tomato & curry spices
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Chicken Mushroom (G)
Boneless thigh meat cooked in a sauce with fresh mushrooms, onion & curry spices
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Chicken Curry (G)
Boneless chicken cooked with garlic, onion, ginger, tomato & homemade curry spices
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Butter Chicken (G)
Boneless tandoori chicken cooked with cream, cashew nuts, onion, tomato & curry spices in a rich thick butter sauce
$14.95
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Chicken Vindaloo (G)
Boneless thigh chicken cooked with potato, onion, tomato, vinegar & curry spices in a tangy tomato sauce
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Chicken Jalfrezi (G)
Strips of chicken marinated in fresh homemade spices & sautéed with tomato, onion, bell pepper & broccoli
$13.95
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Seafood Specialties
All Seafood dishes are served mild, medium or hot with Basmati rice, brown rice or naan
Prawn Coconut Curry (G)
Prawns cooked with coconut milk, onion, tomato, cashew nuts, raisins & curry spices
$17.95
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Prawn Saag (G)
Prawns cooked with spinach, onion, garlic, ginger, tomato & curry spices
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Fish Curry (G) (Seasonal)
Fish cooked in traditional Nepali Style with onion, garlic, ginger tomato & curry spices
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Prawn Vindaloo (G)
Large prawns cooked with red chili pepper in a tangy vinegar tomato sauce with potato
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Prawn Curry (G)
Traditional dish made with prawns, onion, garlic, ginger, tomato & homemade curry spices
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Vegetable Specialties
All vegetable dishes are served mild, medium or hot with Basmati rice, brown rice or naan
Aloo Mattar (VG)
Diced Potato with green peas in a rich homemade spices, tomato, garlic, ginger & onion gravy
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Paneer Tikka Masala
Freshly home made paneer pieces cooked with onion tomato, cashew nuts, cream, and curry spices.
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Vegetable Coconut Curry (VG)
Mixed vegetables cooked with onion, garlic, ginger, raisins, cashew nuts & tomato in a creamy coconut milk
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Navaratna Korma (G)
Mixed vegetables cooked with onion, garlic, ginger, tomato, paneer, cream, cashew nuts & curry spices
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Saag Paneer (G)
Spinach cooked with homemade cheese, onion, garlic, ginger, tomato & curry spices
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Malai Kofta (G)
Potato, paneer, cashew nuts, raisins, cream & curry spices mashed into veggie balls then lightly deep-fried until golden brown & cooked in creamy tomato sauce
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Mattar Mushroom (G) (V Optional)
Fresh mushrooms & green peas cooked with onion, tomato, cashew nuts, cream & homemade spices
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Baygan Bharta (VG)
Roasted diced eggplant cooked with onion, tomato, herbs & homemade spices
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Aloo Gobi (VG)
Cauliflower & potato cooked with onion, ginger, garlic, tomato & homemade spices
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Okra (Bhindi) (VG)
Fresh okra sautéed with diced onion, tomato, ginger, garlic & homemade spices
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Saag Aloo (VG)
Spinach cooked with potato, onion, tomato, garlic, ginger & spices
$11.95
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Daal Maharani (VG)
Tiny brown lentils cooked with onion, tomato & homemade spices in a mild cumin & coriander sauce
$10.95
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Chana Masala (VG)
Garbanzo beans cooked with onion, ginger, garlic & tomato in a spicy sauce
$10.95
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Any Vegetable dish half order
(Naan and rice not included)
$6.95
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Himalayan Specialties
Himalayan Specialties are each accompanied by their own sauces; they do not include rice or naan
Himalayan Momos (V Optional)
Typical Nepali steamed dumplings mildly spiced with onion, ginger, garlic & spices served with homemade sesame seed sauce
Vegetable $10.95
Chicken $11.95
Bison $11.95
(Available pan-fried)
(naan or rice not included)
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Thukpa (V Optional)
Traditional Tibetan noodle soup with your choice of rice noodle or regular noodle
Seasonal vegetables $10.95
Chicken $11.95
(naan or rice not included)
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Chowchow (V Optional)
Nepali stir-fried noodles with vegetables, spices & your choice of rice noodle or regular noodle
Seasonal vegetables $10.95
Chicken $11.95
Lamb $12.95
(naan or rice not included)
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Chili (G) (V Optional)
Famous in Nepal... Spicy stir-fry with onion, garlic, ginger, tomato, soy sauce, bell pepper, chili & your selection of
Potato (Aloo) $11.95
Paneer $12.95
Chicken $14.95
Fresh Prawns $16.95
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Dal Chicken (G)
Black lentils & chicken cooked with a blend of Himalayan spices
$13.95
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Shrimp Zucchini (G)
Marinated shrimps cooked with black cumin seeds, onion, tomato & shredded zucchini
$17.95
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Traditional Nepali Goat Curry (G)
Tender goat meat with bones cooked in broth with onion, garlic, ginger, tomato & curry sauce
$16.95
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Quanty Masala (VG)
Nepali festival food (Mid-Autumn) – nine different mixed beans cooked with tomato, onion, ginger, garlic & Himalayan herbs
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Aloo Tama bodi (VG)
Typical Nepali style curry made with mixed wild bamboo shoots, black-eyed beans & potato with onion, garlic, ginger & tomato in a tangy sauce
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Aloo Bhindi (VG)
Potato and Okra sautéed with diced onion, tomato & homemade spices
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Rayo ko Saag (VG)
Mustard green leaves stir-fried with mild spices
$10.95
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Chana Saag (VG)
Garbanzo beans & spinach stir-fried in mild Himalayan spices
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Aloo Simi (VG)
Fresh green beans cooked with potato, onion, garlic, ginger & tomato sauce in mixed Himalayan herbs
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Yellow Daal (VG)
Yellow lentils cooked with onion, tomato, garlic, ginger & spices
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Methi Curry (G) (V Optional)
Fresh Fenugreek leaves cooked with your choice of
Potato (Aloo) $10.95
Chicken $12.95
Lamb $14.95
Shrimp $16.95
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Daal fried (VG)
Split lentils cooked with toasted ginger, garlic, onion, tomato & spices
$10.95
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Traditional Nepali Dal Bhat (Regular or Vegan-Optional)
Rice with Assorted Meats or Vegetables & Lentils, Achar, Yogurt & Dessert
$22.95
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Accompaniments
Garden Salad (VG)
Lettuce, cucumber, onion, tomato, carrot & lemon with our delicious vegan tomato dressing
$5.95
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Aloo Ko Achar (VG)
Potato pickle with hot spices
$2.50
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Mango Chutney (VG)
Sweet & mildly hot slices of mangoes in herbs
$2.50
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Raita (G)
A tasty dip of cucumber, carrots & spices blended with fresh homemade yogurt
$2.50
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Beverages
Mango Lassi
Homemade sweet yogurt drink blended with mangoes, cool & refreshing
$3.95
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Banana Lassi
Homemade sweet yogurt drink blended with bananas, cool & refreshing
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Strawberry Lassi
Homemade sweet yogurt drink blended with strawberries, cool & refreshing
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Rose Milk
A sweetened milk drink made with milk & a touch of rose water
$2.95
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Mango, Apple or Orange Juice
$3.95
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Himalayan Tea
Nepali tea boiled with milk & warming spices
$2.50
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Soft Drinks
Coke, Diet Coke, Sprite, Lemonade, Iced Tea & Dr. Pepper
$1.95
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Black or Green Tea
$1.95
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Freshly Brewed Imported Himalyan Coffee
$2.50
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Special Rice
Vegetable Biryani (V)
Imported Basmati rice cooked with mixed vegetables, curry spices & nuts; served with Raita
$11.95
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Chicken Biryani (G)
Imported Basmati rice cooked with chicken breast, curry spices & nuts; served with Raita
$13.95
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Pillave Rice (VG)
Basmati rice garnished with peas, raisins & nuts
$6.95
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Lamb Biryani (G)
Imported basmati rice cooked with lamb cubes & Himalayan herb
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Prawn Biryani (G)
Imported basmati rice cooked with prawns, nuts & spices
$16.95
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Brown Rice or Steam Rice (VG)
Imported Steamed Basmati rice
$2.95
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Desserts
Kheer (Rice Pudding) (G)
A dessert made with special rice, slow cooked in milk, sugar & coconut, with cashew nuts (served cold)
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Mango Pudding (G)
A dessert made from rich mango pulp, vanilla, milk & sugar (served cold)
$3.95
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Kulfi (Pistchu or Mango) (G)
Homemade ice cream made with milk; mango flavor or pistachio with cashew nuts & cardamom
$4.95
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Gulab Jamun
Fluffy milk puffs served in rose flavored sugar syrup with a touch of cardamom; like a flourless doughnut ball (served warm)
$3.95
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Carrot Haluwa (G)
Shredded slow-cooked carrots with cashews & raisins in a sweet milk base (served warm)
$4.95
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