EssenGetränke

  • Kalt

    • Stafelalpteller
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      CHF 26

      mit Bündnerfleisch, Rohschinken, Salsiz, Speck, Alpkäse, Gurken, Tomaten und Birnenbrot

    • Portion Alpkäse
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      CHF 13

      mit Gurken, Tomaten und Birnenbrot

    • Köstlicher Salsiz
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      CHF 13

      mit Gurken, Tomaten und Birnenbrot

  • Warm

    • Rösti mit Speck und Käse
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      CHF 23

    • Rösti Natur
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      CHF 15

    • Spaghetti al Pomodoro
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      CHF 18

      mit selbst gemachter Salsa

    • Buurawurst mit Brot
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      CHF 10

    • Wienerli mit Brot
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      CHF 6

    • Tagessuppe
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      CHF 7

      (eifach Froge wases get) Preis variiert

  • zum Naschen

    • Tschipps Paprika oder Kräuter 90g
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      CHF 4.50

      Appenzeller

    • Snickers 50g
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      CHF 3

    • M&Ms 125g
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      CHF 4

  • Dessert

    • Affogato al caffè
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      CHF 8

      Vanilleeis in einem Espresso ertränkt

    • Bündner Nusstorte
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      CHF 6

      Bäckerei Weber Davos

    • Selbst gemachte Apfelwähe
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      CHF 7

      es het solangs het

    • Globi Glace
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      CHF 6

      Vanilleeis

  • Spezielles am Abend oder auf Voranmeldung

    • Urchig - Raclette zum selber Schmelzen
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      CHF 27

      Kartoffeln, Gurken, Mais und Silberzwiebeln

    • Chäsfondue von der Molki Davos
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      CHF 28

      Preis pro Person, ab zwei Personen

    • Staflerfrühstück
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      CHF 25

      Kaffee, Konfitüre, Nutella, Butter, Brot, Zopf, Alpkäse, Bündnerfleisch und Orangenjus
EssenGetränke

  • Offen Ausschank Mineral

    • Citro, Rivella rot, Coca-Cola, Eistee, Shorley, Mineral Passugger, 3,0 dl offen Ausschank
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      CHF 4

    • Citro, Rivella rot, Coca-Cola, Eistee, Shorley, Mineral Passugger, 5,0 dl offen Ausschank
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      CHF 6

    • Stafelwasser direkt aus der Quelle, 5,0 dl offen Ausschank
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      CHF 2

  • Familienflaschen

    • Citro, Rivella rot, Coca-Cola, Eistee, Schorley, 1,5 Liter
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      CHF 12

    • Mineral Passugger, 0,77 Liter
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      CHF 8

    • Stafelwasser direkt aus der Quelle, 1,0 Liter
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      CHF 4

  • Kaffee / Heisse Getränke / Digestifs

    • Kaffeecréme, Espresso, Ristretto
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      CHF 4.50

    • Ovomaltine, kalt oder warm
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      CHF 5

    • Kaffee Luz, Schnaps Träsch / Zwätschge / Chrüter
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      CHF 6

    • Huuskaffi mit Baileys und Rahm
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      CHF 7.50

    • Grüena Frosch, Pfefferminztee mit grünem Vodka
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      CHF 7

    • Holdrio, Hagebuttentee mit Zwätschge
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      CHF 6

    • Braulio, 4,0 cl
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      CHF 6

    • Bündner Röteli, 4,0 cl
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      CHF 6

    • Grappa Amarone, Paesanella, 2,0 cl
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      CHF 8

    • Baileys, 4,0 cl
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      CHF 8

  • Bier und Apfelwein

    • Monsteiner Naturtrüb (Huusbier), 3,3 dl
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      CHF 6

    • Monsteiner Dunkel (Wätterguoga), 3,3 dl
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      CHF 6

    • Davoser Craft Bier "Blond"
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      CHF 7

    • Calanda Lager, 5,8 dl
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      CHF 7

    • Quöllfrisch hell, 3,3 dl (Appenzeller)
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      CHF 6

    • Quöllfrisch naturtrüb Bügel, 3,3 dl (Appenzeller)
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      CHF 6

    • Alpsteinbock Bügel, 3,3 dl (Appenzeller)
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      CHF 7

    • Holzfassbier, 3,3 dl (Appenzeller)
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      CHF 7

    • Gran Alpin, von Bündner Bauern, 3,3 dl (Appenzeller)
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      CHF 7

    • Ginger Beer, 3,3 dl (Appenzeller)
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      CHF 7

    • India Pale Ale, 3,3 dl (Appenzeller)
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      CHF 7

    • Weizenbier Bügel, 5,0 dl (Appenzeller)
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      CHF 7

    • Zitronen Panaché, 3,3 dl (Appenzeller)
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      CHF 6

    • HOI Maracuja, 3,3 dl (Appenzeller)
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      CHF 6

    • Sonnwendlig, Alkoholfrei 3,3 dl (Appenzeller)
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      CHF 6

    • Möhl Swizly Swiss Cider, 3,3 dl
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      CHF 6

    • Möhl Saft vom Fass (Naturtrüb, mit Alkohol), 5,0 dl
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      CHF 7

    • Möhl Saft vom Fass (Naturtrüb, ohne Alkohol), 5,0 dl
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      CHF 7

  • Weisswein

    • Fendant du Valais AOC, Maurice Gay, 5,0 dl
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      CHF 21

    • Malanser Riesling - Sylvaner AOC, GR 5,0 dl
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      CHF 25

    • Heida du Valais AOC, Maurice Gay, 7,5 dl
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      CHF 39

    • Pinot Gris, Malans, AOC GR, 7,5 dl
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      CHF 42

  • Rotwein

    • Malans Pinot Noir AOC, GR, 5,0 dl
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      CHF 24

    • Rippasso Vallpolicella DOC, Cami, 5,0 dl
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      CHF 28

    • Sforzato Blackedition, DOCG, Plozza, 7,5 dl
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      CHF 46

    • Adèo Bolgheri DOC Rosso, 7,5 dl
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      CHF 48

  • Proseco Andreola

    • Verv Extra Dry, DOC Treviso, 7,5 dl
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      CHF 29

    • Verv Extra Dry, DOC Treviso, 1,0 dl
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      CHF 9.50

  • Tee Variationen

    Geschichte: Vor Urzeiten soll einem chinesischen Kaiser ein Blatt vom Strauch der «Camellia sinensis» in eine Tasse mit heissem Wasser gefallen sein. Vom daraus entstandenen Getränk war seine Majestät entzückt.

    • Rooibos Orange
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      CHF 4.50

      Rooibostee mit Sonnenblumenblüten, Kornblumen, Orangenschalen und natürlichem Aroma

    • Earl Grey Royal
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      CHF 4.50

      Aromatisierter Schwarztee mit Bergamottöl aus Kalabrien

    • Capri
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      CHF 4.50

      feine Kräutermischung aus Verveine, Zitronenthymian und Calendulablüten

    • Früchtetraum
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      CHF 4.50

      kräftige, aromatische Beerenmischung aus Brombeeren, Erdbeeren, Karkade, Weinbeeren, Apfel und Korinthen

    • Chai
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      CHF 4.50

      indische Gewürzmischung mit Schwarztee, Assam, Zimt, Ingwer, Koriander, Kardamom

    • Ingwer Lemon
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      CHF 4.50

      erfrischend und zugleich wärmend aus Spearmint, Ingwer, Lemongras, Zitronenschalen, Süssholzwurzeln

    • Sencha Exotic
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      CHF 4.50

      aromatisierter Sencha mit Rosenblüten, Korn- und Sonnen- blumen und exotischem Aroma

    • Ceylon Lover’s Leap
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      CHF 4.50

      fruchtiger Hochlandtee, aromatisch und leicht Herb