Menu Semaine
Les Entrées
Entrée du jour - 6€
- Le petit bol qui croque, sauce vierge aux pequillos / 6,50 €Pois chiches, Lentilles, Quinoa
- Le saumon très rouge et très gravelax / 9,00 €Saumon Mariné
- Le velouté de légumes, glacés ou pas et sa mousseline de basilic / 6,50 €
- La soupe à l'oignon / 6,50 €
Les Grandes Salades
- Le week-end à Rome / 15,00 €Burratina, jambon de Coche, roquette, parme, sauce vierge
- La Niçoise au thon snacké / 14,50 €Steak de thon, anchois, haricots verts, oeuf, poivrons
- 300 gr / 3,00 €
- 400 gr / 5,00 €
- La César au poulet crispy / 13,50 €
- La Buddha bowl / 15,00 €Pois chiches, quinoa, lentilles, avocat, chou rouge
- Popeye et Olive et son poulet vapeur / 13,50 €Salade rouge, épinards, olives, sauce vierge
- La chèvre frit panko et chips de lard / 13,50 €
Nos planches
- La planche de charcuterie sélection de la maison Linard / 15,50 €
- La planche mixte sélection de fromages de Laurent Valette / 16,50 €
Le comptoir des burgers
Servis avec coleslaw, frites maison et salade mêlée
- Le vegan burger / 20,00 €Steak de tofu, légumes de saison
- Le pulled pork / 20,00 €Rôti d'épaule de porc éfiloché
- Le cheese bacon / 20,00 €Steak haché minute, poitrine de porc fumée, cheddar
Les plats d'ici et d'ailleurs
- Le wok un peu thaï de poulet vapeur et légumes croquants / 14,50 €
- Coeur de faux-filet poivre et sel, purée maison / 15,50 €
- Le fish and chips, crème citronnée et ciboulette / 15,50 €
- Les lasagnes de chèvre, jeunes pousses d'épinards cuisson vapeur / 13,50 €
- Saumon en tartare, gingembre doux et huile de sésame bio / 15,50 €
- Le filet de canard qui pleure, riz parfumé / 15,50 €
Nos tartares et carpaccio
- Les volets rouges / 16,50 €Tartare de boeuf haché minute, avocat, sauce général Tao
- Le traditionnel / 15,50 €Tartare de boeuf haché minute
- Le volti-volta / 15,50 €Tartare de boeuf pôelé minute
- Le carpaccio de boeuf / 15,00 €Pesto, frites salade
- Le gourmand / 16,00 €Carpaccio de boeuf, purée de tomates confites, parmesan
Les garnitures
- Coleslaw / 3,50 €
- Frites maison / 4,50 €
- Frites de patates douces / 5,00 €
- Penne sans gluten / 5,00 €
- Purée maison / 4,50 €
- Wok de légumes / 5,00 €
- Haricots verts nature / 5,00 €
- Salade mêlée / 4,00 €
Nos desserts
- Tarte aux noix de pécan, boule de glace de vanille / 6,50 €
- Notre cheese cake maison / 6,50 €
- Le velouté de mangues infusées, boule de glace au coquelicot / 6,50 €
- Le gâteau aux carottes / 6,00 €
- La tranche d'ananas pochée et caramélisée, boule de glace au cactus et citron vert / 6,50 €
- Le crumble aux pommes, glace vanille / 6,00 €
- La mousse aux deux chocolats et chocopops / 6,00 €
- Le rouge vacherin à la glace confiture de lait / 6,50 €