LE MENU
FORMULES
- ENTREE OU DESSERT + PLAT + BOISSON12,70 €
- ENTREE + PLAT + DESSERT14,60 €
- ENTREE + PLAT + DESSERT + BOISSON15,60 €
ENTRÉES
- RILLETTES DE THONPréparées avec du fromage frais, de la ciboulette et du jus de citron3,80 €
- WRAP VEGGIELégumes croquants, guacamole ou tapenade, herbes fraîches3,80 €
- TERRINE MAISONPréparées à partir de morceaux nobles de porc et volaille, elle est marinée à la moutarde à l'ancienne et infusée au Cognac3,80 €
- SALADE DU MOMENTSalade verte, tomate, poulet, jambon, emmental, maïs, oeuf, etc. Préparées quotidiennement en fonction de la saison3,80 €
- ENTREE(S) DU JOURPréparées en fonction des arrivages, retrouvez les chaque jour dans notre vitrine3,80 €
LES STICK
Marinées de longues heures et snackées à la plancha aller retour pour garder toutes leurs saveurs. Servies avec une belle portion de garniture du moment et un mesclun de salade croquant.
- BOEUFMarinade provençale et BBQ aux herbes / Morceau : Araignée / Provenance : Irlande7,90 €
- POULETMarinade coco-curry et coriandre en grains / Morceau : Filet / Origine : Vendée (France)7,90 €
- SAUMONMarinade sauce soja, sweet chili sauce, ciboulette et sésame / Morceau : Filet / Origine : Norvège ou Ecosse7,90 €
- CANARDMarinade miel & sauce soja / Morceau : Aiguillette / Origine : France7,90 €
- PORCMarinage citron vert, combawa et gingembre / Morceau : Araignée / Origine : Bretagne (France)7,90 €
- AGNEAUFaçon kefta à la coriandre, oignons, ail et raz el hanout / Morceaux : Epaule et gigot / Origine : France ou Irlande7,90 €
- VEGGIELégumes grillés et falafel aux pois chiches, quinoa et herbes fraîches7,90 €
- YAKITORI BOEUF FROMAGECarpaccio de boeuf et Comté affiné / Morceau : macreuse, bavette, poire / Origine : France7,90 €
- VeauMariné aux herbes fraîches et aromates / Morceau : Onglet / Origine : France7,90 €
DESSERTS
- ¨RIZ AU LAITPréparé dans la tradition avec du lait entier et de la vanille3,80 €
- MOELLEUX CHOCOLATServi avec une mousse, parfois pistache ou praliné !3,80 €
- SALADE DE FRUITSPréparée avec un jus parfumé parfois à la cannelle ou Cointreau par exemple3,80 €
- CREME VANILLEServi avec un crumble au caramel au beurre salé3,80 €
- DESSERT(S) DU JOURPréparés quotidiennement, venez retrouver nos desserts savoureux chaque jour3,80 €