Entradas

Deliciosas entradas para esperar sua pizza!

• Antepastos
  Berinjela, sardela e patê de gorgonzola.
• Berinjela ao forno
  Fatias de berinjela, alho frito, catupiry, mussarela especial, gorgonzola e parmesão.
• Brusqueta pomodoro
  Tomates, azeitonas pretas picadas e parmesão.
• Brusqueta Rústica
  Molho rústico, mussarela de bufala e rúcula.
• Crostini (escolha 1 opção)
  - Lemon pepper e parmesão. - Azeite, alecrim e sal grosso. - Pesto de Manjericão com calabresa. - Molho de tomate e parmesão.
• Prima Jornata
  Massa brotinho, recheada com queijo mascarponi, catupiry, parmesão, regado com azeite sal grosso e alecrim.
• Saladas
  - Mix de folhas, abacaxi, manga, mozarela de bufala, rabanete, pepino e tomate sweet grape. Molho (redução de aceto balsâmico e mel ou mostarda)
• Carpaccio Especial
  Fatias de carpaccio, mix de folhas ou folhas de rúcula, palmito e molho de mostarda.
• Torrada de Pão Italiano
  Torrada individual de gorgonzola ou alho.
• Burrata
  Burrata com molho pesto, servido com torradas de pão italiano.
• Fatia de pão de calabresa
• Roll
  Rolinhos de massa recheados com calabresa moída ou mussarela.
• Trio Pizzatto
  3 fatias de abobrinha ou berinjela recheadas com ricota temperada e tomate pelati, gratinadas com parmesão.

Pizzas

Hummmm!!

• Mussarela
  Mussarela especial, orégano e azeitonas pretas.
• Calabresa
  Fatias de Calabresa e cebola.
• Frango com catupiry
  Filé de peito desfiado levemente temperado trançado com Catupiry.
• Atum
  Camadas de atum sólido importado e cebola fatiada.
• Portuguesa tradicional
  Presunto magro picado, cebola e ovos.
• Rúcula
  Mussarela de búfala, tomate seco servido com rúcula fresca.
• Pepperoni
  Mussarela especial, rodelas de pepperoni e alho frito.
• Marguerita
  Mussarela Especial, picos de molho de tomates frescos, manjericão.
• Alcachofras
  Corações de alcachofra, mussarela especial e tomates seco.
• Lombo
  Fatias de lombo canadense, cebolas e azeitonas sobre molho de tomate fresco.
• Napolitana
  Mussarela especial, rodelas de tomate, orégano e parmesão ralado.
• Quatro queijos
  Mussarela especial, gorgonzola, catupiry e parmesão.
• Brócolis
  Brócolis fresco, catupiry e lascas de alho frito.
• Palmito
  Mussarela especial ou catupiry, sobre fatias de palmito.
• Abobrinha
  Abobrinhas italianas fatiadas, queijo gruyère e gratinada com parmesão ralado.
• Berinjela
  Mussarela especial, fatias de berinjelas grelhadas e lascas de parmesão.
• Pesto
  Mussarela especial e pesto de manjericão e tomates sweet grape.
• Escarola
  Mussarela especial e escarola refogada finalizada com bacon.
• Aliche
  Filés de anchova sobre molho de tomates frescos.
• Tacchino
  Peito de peru, listras de catupiry e alho poro.
• Peito de Peru
  Mussarela especial, fatias de peito de peru, tomates sweet grape e rúcula.
• Calabria
  Mussarela especial, calabresa ralada pré assada um toque de parmesão.
• Mascarponi
  Queijo Mascarponi, parmesão, alho poro e tomate seco.
• Alho
  Mussarela Especial e alho laminado frito.

Pizzas Premium

Nossas pizzas especiais!

• Burrata
  Molho rústico, burrata cremosa e pesto de manjericão.
• Funghi Poró
  Mussarela especial, shitake, shimeji e alho poró.
• Polenguinho
  Mussarela especial, fatias de abobrinha fresca, polenguinho e lascas de parmesão.
• Vegetariana
  Ricota fresca, escarola, brócolis, palmito e milho, azeitonas e tomates picados.
• Couve-Manteiga
  (acompanha geleia de pimenta) Crisp de couve manteiga sobre mussarela especial.
• Doritos
  Mussarela especial, frango desfiado, listras de cheddar, cubos de bacon e doritos.
• Caprese
  Mussarela especial, pesto de azeitona, rodelas de tomate caqui, mussarela de Búfala.
• Napoli Calabria
  Calabresa artesanal fatiada, ricota e manjericão.
• Hamburguesa
  Mussarela Especial, fatias de salame Hamburgues, folhas de rúcula fresca e limão siciliano.
• Favorita
  Talegio, gruyer, gorgonzola italiano e cacciocavalo.
• Do Chef
  Queijo brie, búfala fresca picada, rúcula e presunto parma.
• Canollo
  Mussarela especial, Gorgonzola, um toque de geleia de figo e Presunto Parma.
• Catalonha
  Molho de tomate, parmesão, catalonha, cubos de tomate temperado com tomilho
• Putanesca
  Molho de tomate, aliche, azeitona, alho picado laminado, alcaparras e orégano.
• Estação Pizzatto
  Ovos Estrelados , Crocante de presunto parma, Aspargos ,Parmesão e Raspas de limão siciliano.
• Nona Pizzatto
  Molho de tomate pelati, búfala bolas e manjericão.
• La Campioníssima
  Molho rústico, ricota temperada, tomate sweet grape e parmesão ralado.
• Hot Sweet
  Cream cheese, alho porô, lombo de atum, pimenta peruana doce com um toque de geléia de pimenta.
• Copacabana
  Queijo gruyere berinjela e abobrinha grelhadas com pimenta negra moida, rodelas de tomate e pistache triturado.
• Primavera
  Cream cheese, Mix de folhas verdes, tomate seco, lascas de parmesão e molho de mostarda com mel.
• Dom Pippo
  Mussarela de búfala, molho de tomate pelati, calabresa pré-assada e azeitonas pretas picadas.

Pizza Doce Broto

• Chocolate
  Chocolate meio amargo, creme de leite e morango picado
• Banana
  Banana fatiada, açúcar cristal, canela e borrifada de rum

Pizza Kids

Pergunte ao garçom!

Sobremesas

• Petit Gateau
  Bolinho de chocolate quente servido com sorvete de creme
• Grand Gateau
  Bolinho de chocolate quente, servido com picolé cremoso, pedaços de morango e farofa de castanha
• Tiramissu
• Banana ao forno
  Banana Assada, caramelizada com açúcar, canela rum servido com sorvete de creme.
• Carpaccio de morango
  Morangos fatiados, brigadeiro de colher e uma bola de sorvete de creme
• Pavlova
  Creme de mascarponi suspiro morango picado caldas de frutas vermelhas
• Creme de Papaya
• Mousse de chocolate
• Cocada Cremosa
  Coco fresco, com doce de leite uruguaio, levado ao forno e servido quente com sorvete de creme.
• Sensação Pizzatto
  Nutella, sorvete de creme, morangos picados com amêndoas laminadas.
• Bola de sorvete
• Cookies
• Café Nespresso