ENTRADAS
Pequeñas delicias para comenzar o compartir
ANTIPASTO DA NOI
Verduras mixtas salteadas en aceite de oliva, jamón, bocconcini de mozzarella, aceitunas y finas rodajas de peceto.
TABLA CAPITÁN PASTENE
Prosciutto, coppa, salchichón, queso parmesano, aceitunas y salsa pomodoro.
PROVOLETA
Queso mozzarella, aeitunas y orégano.
PROVOLETA DA NOI
Queso roquefort, mozzarella y orégano.
PIZZA LIGHT
Con tomate, jamón y queso mozarella.
ENSALADAS Y CARNES
Los más frescos y deliciosos ingredientes para acompañar tus pastas.
Pecetto con salsa di Funghi
Rodajas de pollo ganso (carne mechada) con salsa blanca y champiñones.
Pecetto alla Napolitana al Horno
Rodajas de pollo ganso con salsa pomodoro, queso, jamón, orégano y papas fritas, carne mechada.
Pecetto alla Bolognesa
Rodajas de pollo ganso con salsa bolognesa.
Instalatta di Casa
Tomate, lechuga, palmitos, repollo y zanahoria.
Insalatta Caprese in Fiori di Latte
Tomate, bocconcini y albahaca.
Insalatta de la Lela
Vermicelli, tomate cherry, ciboulette, huevo molido y palta.
LASAGNA
Finas láminas de masa de harina y huevo en capas. Todas las pastas incluyen crema y una salsa a elección.
Lasagna DaNoi
Carne, verdura, pollo, jamón y mozzarella.
Lasagna de Verdura con Pollo
Verdura, pollo y mozzarella.
Lasagna Tradicional
Carne, jamón y mozzarella.
Lasagna Vegetariana
Acelgas, espinacas y mozzarella.
RAVIOLLI
Pasta artesanal rellena, incluye crema y salsa a elección.
Ravioli Ricotta.
Pasta artesanal rellena con ricotta.
Ravioli Ricotta Nuez
Pasta artesanal rellena con ricotta y nuez.
Ravioli Ricotta y Jamón.
Pasta artesanal rellena con ricotta.
Ravioli Carne
Pasta artesanal rellena con carne.
Ravioli Verdura Pollo
Pasta artesanal rellena con verdura y pollo
CANELLONIS
Fina masa de harina y huevo en forma de cilindro rellena. Todos los platos de pasta incluyen crema y una salsa a elección.
Canellonis Da Noi
Ricotta, jamón y nueces.
Canellonis Verdura y Pollo
Espinaca, con un toque de salsa blanca y pollo.
Canellonis Carne
Carne molida con un toque de salsa blanca.
Canellonis Mixto
Fina masa de harina y huevo en forma de cilindro con relleno a elección.
Canellonis de Jaiba
Con carne de jaiba y ricotta.
Canellonis Mixto y uno de Jaiba
Fina masa de harina y huevo en forma de cilindro, una unidad rellena con carne de jaiba y ricotta y otra(s) unidad(es) a elección.
Bimba Tradicional
Dos unidades de canelones a elección,
Bimba de Jaiba
Dos unidades de canelones de jaiba
Bimba Mixta Jaiba
Una unidad a elección y una de jaiba.
FETUCCINE O VERMICELLI
Masa artesanal de fabricación propia en base a harina y huevo. Todas las pastas incluyen crema y salsa a elección.
Fettuccine de huevo o espinaca
Masa artesanal de fabricación propia en base a harina con huevo o espinaca
Fetuccini Nero di Sepia
Masa artesanal fabricado con tinta de calamar.
Vermicelli Giovanni
PANZOTTIS
Fina masa artesanal rellena. Todas las pastas incluyen crema y salsa a elección.
Panzotti Funghi
Fina masa artesanal rellena con funghi.
Panzotti Alcachofa
Fina masa artesanal rellena con alcachofa.
Panzotti Zapallo
Fina masa artesanal rellena con zapallo.
Panzotti Espinaca
Fina masa artesanal rellena con espinaca.
GNOCCHIS
Masa artesanal de fabricación propia.
Gnocchi Casero de Ricotta
Masa artesanal de fabricación propia con Ricotta y ciboulette.
Gnocchi Casero de Papa
Masa artesanal de fabricación propia con harina, huevo y puré de papas.
Gnocchi Mixto
Masa artesanal de fabricación propia con papa y ricotta.
AGNOLOTTI
Fina masa de elaboración propia rellena, incluye crema y salsa a elección.
Agnolotti DaNoi
Fina masa de tinta de calamar rellena de carne de jaiba y ricotta.
Agnolotti Cordero
Relleno de una suave carne de cordero, ricotta y finas hierbas
Agnolotti Salmón Ahumado
Relleno de salmón ahumado y mozzarella.
Agnolotti Imperial
Relleno a baso de queso roquefort, ricotta y whisky.
Agnolotti Camarón
Relleno de camarón y ricotta.
SORRENTINOS
Fina masa rellena con ricotta, mozzarella y jamón. Incluye crema y salsa a elección.
PASTICCINI DI LA CASA
Rollos de pasta rellenos con carne, verdura, pollo, ricotta y nueces cocinada al horno.
TRIETTO DA NOI
Lasagna de carne con bolognesa, raviolis de ricotta con provenzal y Fettuccini Alfredo.
TRIETTO FETTUCINI
Fettuccini con huevo, nero di sepia y di spinaci, todo con salsa blanca, camarones y ciboulette.
SALSAS
Todos los platos de pasta incluyen crema y una salsa a elección.
Salsa Bolognesa
Tomate y carne.
Salsa Pomodoro
Reducción de tomates naturales.
Salsa Pesto
Aceite de oliva, albahaca, ajo y nueces.
Salsa Provenzal
Mantequilla, aceite de oliva, perejil y ajo.
Salsa Rossa
Pomodoro a la crema
Salsa Blanca
Harina, mantequilla y leche.
Salsa Alfredo
Salsa blanca, crema y jamón dorado en mantequilla.
Salsa Alla Aceite de Oliva
Toque de aceite de oliva extra virgen Nova Oliva
Salsa Alla Crema
Crema Fresca.
SALSAS ESPECIALES
Salsa de Camarones
Camarones salteados con crema y salsa blanca.
Salsa DaNoi
Champiñones, nueces, jamón, crema y salsa blanca.
Salsa Cuatro QuesosCuatro variedad de quesos de la casa
Cuatro variedad de quesos de la casa.
Salsa Carusso
Pollo, jamón, champiñones y salsa blanca.
Salsa Funghi
Champiñones salteados con crema y salsa blanca.
Salsa Putanesca
Tomates, anchoas, alcaparras, aceitunas, ajo y perejil.
Nogada
Queso crema, nueces y crema.
Salsa Giovanni
Bolognesa, Alfredo y Provenzal.
POSTRES
Tiramisú Da Noi
Queso crema, oporto café, licor de café, galletas y chocolate.
Budin Da Noi
Manjar y caramelo.
Panacotta
Suave flan en base a crema de leche y salsa de arándanos reducida al merlot.
Creme Brulee
Crema pastelera cubierta por una capa fina y crujiente de caramelo.
Mousse de Maracuyá
Suave mousse con base de queso crema, crema y pulpa de maracuyá.
Copa Tres Leches
Rico bizcocho, muy remojado con una mezcla de leche evaporada, leche condensada y crema.
Pie de Limón
Base de masa dulce con una capa intermedia de crema de limón, recubierto con merengue.
ANHELADO - HELADO
Fabricado por maestro heladero Italiano, campeón de gelato artesanal. Helados 100% naturales, sin colorantes, sin grasa añadida, ni aromas ni sabores artificiales.
¡Encuentra el tuyo! Deliciosos sabores para veganos, celíacos, sin azúcar añadida o sin lactosa.
Amarena
Amarena Italiana (Guinda Ácida)
Miel y Almendras
Miel chilena de abejas y almendras tostadas.
Coco
Coco Natural
Naranja
Trocitos de cáscara de naranja y naranja fresca en la mezcla.
Avellana
Avellanas Europeas.
Avellana Especial
Helado sin azúcar añadida y sin lactosa en base a leche semidescremada y avellanas Europeas.
Almendra Especial
Helado sin azúcar añadida y sin lactosa en base a leche semidescremada y almendras tostadas.
Frutos del Bosque
Frutillas, frambuesas, moras y arándanos.
Plátano y Dulce de Leche
Plátano y dulce de leche argentino con un toque tostado.
Limón Frambuesa
Limón Sutil exprimido y frambuesas.
Limón Menta Jengibre
Limón sutil exprimido, hojas de menta y jengibre triturado.
Plátano Naranja
Plátano, jugo y ralladura de naranja.
Vainilla Oreo®
Vainilla importada de Italia con galletas Oreo®
Dulce de Leche
Dulce de leche Argentino con un toque tostado.
Pistacho
Pistachos Italianos.
Baileys®
Licor Baileys® Original
Maracuyá
Maracuyá natural con pepas
Capuchino
Café Espresso, café de grano de Nicaragua.
Lúcuma Nuez
Lúcuma natural y nueces tostadas.