ENTRÉES

Pour entamer délicieusement votre repas, nos entrées peuvent être réalisées en plats

• 
  Charcutière

  Salaison maison, longe de porc aux 5 baies, boeuf aux poivres, magret de canard au paprika

  7,80 €
• Charcutière en plat

  Salaison maison, longe de porc aux 5 baies, boeuf aux poivres, magret de canard au paprika

  13,70 €
• 
  Gravlax

  Saumon salé et mariné en Gravlax (salaison des pays nordistes) tranché à la main, beurre, petite salade et citron

  8,20 €
• Gravlax en repas

  Saumon salé et mariné en Gravlax (salaison des pays nordistes) tranché à la main, beurre, petite salade et citron

  14,90 €
• Grignotage

  Salaison maison, longe de porc aux 5 baies, boeuf aux poivres, magret de canard au paprika / Saumon Gravlax maison tranché à la main, beurre et Toasts

  9,20 €
• 
  Grignotage en repas

  Salaison maison, longe de porc aux 5 baies, boeuf aux poivres, magret de canard au paprika / Saumon Gravlax maison tranché à la main, beurre et Toasts

  17,50 €
• Tendresse

  tomate mozzarella di buffala, huile d'olive extra vierge, vinaigre balsamique, basilic

  6,90 €
• Tendresse en plat

  tomate mozzarella di buffala, huile d'olive extra vierge, vinaigre balsamique, basilic

  12,80 €

Salades Repas

ou en entrée à 11,90€

• Salade

  Salade vinaigrette

  4,10 €
• 
  Cabri

  Salade, chèvre chaud sur pain, miel, tomates confites maison, vinaigrette blanche maison

  16,20 €
• 
  Rustique

  Salade, pain, huile d’olive, fromage de chèvre, tomates, lardons fumés, vinaigrette blanche maison

  16,80 €
• 
  Cheffe

  Roquette, Cheddar, mozzarella di bufala, tomates confites, toasts, vinaigrette blanche maison

  17,50 €
• 
  Salmon

  Salade, saumon Gravlax maison tranché à la main, citron, toasts, tomates confites, aneth, vinaigrette blanche maison

  19,50 €

Burgers et Welsch

Viande fraiche française hachée maison, accompagnée de frites fraiches (Burgers) Préparation à la demande, cheddar à la bière Cambier (Brassée a Croix) pour le Welsch.

• 
  Burger Mega Cheddar

  Steak maison, mayonnaise maison, oignons frits, beaucoup de cheddar, tomate, salade. frites/salade

  17,90 €
• 
  Welsch Complet

  Pain, bière, moutarde à l'ancienne, jambon blanc, cheddar et oeuf.

  17,80 €
• Burger Giga Maroilles

  Steak, mayonnaise, tomates, salade, trop de sauce Maroilles (mais c’est ce qui est bon!) frites/salade

  17,90 €
• 
  Burger Piggy

  Steak, sauce cocktail, tomates, salade, lardons, oeuf, Fites/salade

  16,50 €
• 
  Burger Gravlax

  Saumon Gravlax maison, tomates confites, salade, sauce moutarde à l'ancienne et à l'aneth citronnée, frites/salade

  19,20 €
• 
  Burger le Fameux

  poulet pané maison, sauce moutarde à l'ancienne et basilic, tomates, salade, accompagnée de frites/salade

  17,50 €

Viandes de Boeuf

Viande française, détaillée par nos soins

• 
  Tartare préparé

  Classique, préparé à la commande, 180gr de viande Française minimum.

  18,40 €
• 
  Sauce maison au choix

  Poivre vert, Maroilles, champignons

  2,50 €
• 
  Steak à cheval fondu de Cheddar

  steak haché maison avec cheddar (généreux) et oeuf complet dessus

  14,10 €
• 
  Crémeux de tartare à l'Italienne

  Tartare à la mozzarella di Bufala, vinaigre balsamique et basilic

  19,50 €
• Ribs de porc sauce BBQ maison

  Travers de porc mariné avec notre sauce BBQ maison, un regal

  17,30 €
• pavé de Rumsteck

  viande française, environ 180gr accompagnement,ée de frites/salade

Viandes Blanches

Viande française, détaillée par nos soins.

• 
  Escalope Panée à la commande avec de l’oeuf frais

  pâte maison ou frites fraiches

  18,50 €
• 
  Escalope à la crème et ses champignons de paris

  accompagnée de pâte maison ou de frites fraiches

  17,90 €

Pâtes

Nos pâtes sont réalisés maison avec de la semoule de blé et des oeufs.

• 
  Bolognaise

  Sauce tomate, oignons, viande hachée

  14,50 €
• 
  Carbonara

  Crème, lardons fumés, oignons

  14,50 €
• 
  Saumon

  Crème, oignons, saumon, saumon gravlax maison

  16,20 €
• 
  Caldo

  Sauce Mangue-Curry, émincé de Chorizo (légèrement relevé)

  14,50 €
• 
  Cremoso

  ricotta, huile d'olive, basilic, tomates confites, saumon gravlax maison ou jambon cru

  15,50 €
• Del Mare

  Fruits de mer, persillade, huile d'olive

  14,20 €

Desserts Faits Maison

étant faits artisanalement, il est possible que nous manquions de desserts

• Tiramisu

  au Mascarpone, biscuit cuillère, café et Amaretto Un délice

  6,80 €
• 
  Ch'tiramisu

  au Mascarpone, Speculoos L'un de nos desserts références

  6,80 €
• 
  Mousse au chocolat

  maison à base de chocolat 64% de chez Cemoi

  7,20 €
• 
  Pain perdu

  belles tranches de pain perdu, caramel beurre salé, chantilly

  8,20 €
• Café Gourmand

  accompagnée de trois gourmandises faites maison

  7,50 €
• 
  Profiteroles

  Pâte à choux fait maison, garnie de glace vanille artisanale, chocolat chaud et chantilly

  8,20 €
• coupes de glace

  a choisir : Caramela Dame blanche chocolat liégeois Victoria

  8,20 €
• 
  Délice de crème montée au Speculoos

  Caramel ou coulis de Framboise, fait à la demande

  7,20 €

Pizzas Incontournables (moins 5% à emporter ;-)

• 
  Marguarita

  pate à pizza, sauce tomate, mozzarella, olive, origan

  10,80 €
• 
  Napoli

  pâte à pizza, sauce tomate, mozzarella, olives, anchois marinées.

  11,70 €
• 
  Reine

  Sauce tomate, Mozzarella, champignons, jambon blanc, origan.

  13,60 €
• 
  pepperoni

  Sauce tomate, Mozzarella, poivrons, chorizo, origan.

  13,60 €
• 
  4 fromages

  Sauce tomate, Mozzarella, gorgonzola, chèvre, Cheddar, origan.

  14,20 €
• 
  Campagnarde

  Sauce tomate, Mozzarella, champignons, chèvre, lardons, origan.

  14,30 €
• 
  Lodane

  Sauce tomate, Mozzarella, jambon, Reblochon, crème.

  14,20 €
• 
  La 52

  Sauce tomate, Mozzarella, champignons, viande hachée Française, jaune d’œuf, origan.

  14,20 €
• 
  Frégate

  Sauce tomate, Mozzarella, champignons, jambon cru, jaune d’œuf, origan.

  14,90 €
• 
  Végétarienne

  Sauce tomate, Mozzarella, Champignons, tomates, Cœur d’artichaut, origan.

  14,70 €
• 
  Apé

  Sauce tomate, mozzarella, fromage de chèvre, miel, origan.

  14,70 €
• 
  L'indécise

  Deux moitiés à choisir dans les incontournables.

  16,40 €
• 
  L'appétito (uniquement sur place)

  Salade composée + moitié de pizza à choisir dans les incontournables.

  15,50 €
• 
  Pescatore

  fruits de mer, persillade, origan

  14,90 €
• neptune

  thon, jaune d'oeuf, origan

  13,90 €

Pizzas Spécialités (moins chère à emporter ;-)

• 
  4 saisons

  Sauce tomate, Mozzarella, champignons, tomates, artichaut, poivrons, jambon, origan.

  16,20 €
• 
  Tutti Formaggi

  Sauce tomate, Mozzarella, gorgonzola, chèvre, reblochon, crème, Cheddar, origan.

  16,20 €
• 
  Nordique

  Sauce tomate, Mozzarella, crème fraîche, saumon mariné maison, origan.

  17,10 €
• 
  Poulette

  Sauce tomate, Mozzarella, champignons, crème, blanc de poulet français, origan.

  15,80 €
• 
  Hawaïenne

  Sauce tomate, Mozzarella, ananas, jambon blanc, origan.

  15,40 €
• 
  Ch'ti

  Sauce tomate, Mozzarella, maroilles, crème fraîche, bière, origan.

  16,60 €
• 
  Welsch

  Sauce tomate, Mozzarella, cheddar, pain, moutarde à l'ancienne, bière, jambon, œuf, origan.

  17,20 €
• 
  Mamma mia

  Sauce tomate, tomate, huile d’olive, basilic, jambon cru, mozzarella di bufala, roquette.

  16,80 €
• 
  Savoyarde

  Crème fraîche, Mozzarella, pommes de terre, lardons, reblochon, oignons, origan.

  16,60 €
• 
  Super Bowl

  Sauce tomate, Mozzarella, marinade de lardons (sauce Barbecue, lardons et oignons), viande hachée française, cheddar.

  16,60 €
• 
  Texane

  Sauce Barbecue, Mozzarella, viande hachée française, Tabasco, chorizo, poudre de piment.

  16,20 €
• 
  Délicatesse

  Crème, mozzarella, Ricotta, huile d'olive, tomates confites, jambon cru basilic (photo en duo avec la Finesse)

  17,10 €
• 
  finesse

  crème, mozzarella, Ricotta, huile d'olive, tomates confites, saumon gravlax, aneth, citron (photo en duo avec la délicatesse)

  17,10 €
• 
  Jackie's

  Sauce tomate, Mozzarella, lardons, viande hachée française, chorizo, crème, reblochon, bière, œuf, origan.

  17,30 €
• 
  Burger

  Sauce tomate, Mozzarella, viande hachée française, cheddar, sauce Barbecue, tomates, (salade verte et vinaigrette, après cuisson)

  17,30 €
• 
  Moit-moit

  Deux moitiés à choisir dans l’ensemble de la carte (hors calzone).

  17,90 €
• 
  Calzone

  Sauce tomate, Mozzarella, champignons, jambon blanc, jaune d’oeuf, fermé en ‘chausson’

  17,30 €
• 
  L'Appétito spécialité (uniquement sur place)

  Salade composée + moitié de pizza à choisir dans les spécialités.

  16,90 €