Ost & grönt på ekologiskt surdegsbröd

Säsongens grönt & hummus på ekologisk surdegsfralla

Handskalade räkor, citronmajjo, citron, ekoägg på hembakad fillimpa

Avokado, levain, mozzarella, picklad lök & belugalinser

Chèvre, valnötschutney & pickles på hembakad fillimpa

Grön ärthummus, rostade hasselnötter, hummus på säsongens beta, tranbär, avokado, quinoa & säsongens raw grönt

Handskalade räkor, glasnudlar, böngroddar, soya, sesam, rättika & citron

Handskalade räkor, raw grönkål, svarvad beta, parmesan, rosésallad, romansallad, kål, rödlök, belugalinser & rädisa

Bakad chèvre på levainbröd, belugalinser, dijon- & honungsvinaigrette, svarvad rödbeta & rostade hasselnötter

3 ekologiska pannkakor med hemmagjord sylt & grädde