Bang-On Menü
TAPIOCA
- CIRANDAmit Butter| com manteiga| with butter12,00 CHF
- FREVOKäse mit Butter| Queijo e manteiga | Cheese with butter15,00 CHF
- COCO DUBKokosnuss und Käse | Coco e queijo | coconut and cheese16,00 CHF
- XAXADOKäse mit Kokosnuss und Kondensmilch | Queijo, coco e leite condensado | Cheese with coconut and condensed milk.17,00 CHF
- PERNAMBUCANABanane mit Zimt und Kondensmilch | Banana com Canela e leite condensado | Banana with cinnamon and condensed milk17,00 CHF
- MORENA TROPICANANutella mit Banane | Nutella com banana | Nutella with Banana18,00 CHF
- GALO DA MADRUGADAKäse mit Guave und Kondensmilch | Queijo com Goiaba e leite condensado | Cheese with guava and condensed milk.18,00 CHF
- MARACATU ATÔMICOThunfisch mit frischen Tomaten und Käse | Atum com tomates frescos e queijo | Tuna with fresh tomatoes and cheese.19,00 CHF
- AFROBEATMozzarella, frische Tomaten und Basilikum | Mozzarella, tomates frescos e manjerição | Mozzarella, fresh tomatoes and basil.19,00 CHF
- VEGANA BELEZA PURATomaten, Mais, Koriander, Avocado, Chia |............................... tomates, milho, coentro e Abacate, chia | ...................................... tomatoes, corn, coriander, avocado, chia.19,00 CHF
- LEVIANAKäse, Schinken, Tomaten, Origano und Basilikum | Queijo, presunto, tomates, oregano e manjerição | Cheese, ham, tomatoes, oregano and basil.19,00 CHF
- FORRÓPoulet, Käse, Tomaten, Mais, Koriander | Frango, queijo, tomates, milho e coentro | Chicken, cheese, tomatoes, corn, coriander.19,00 CHF
- MARIA BONITAMit Brasilianischem Käse Coalho | Queijo Coalho | With Brazilian Cheese Coalho19,00 CHF
- VIVA O SAMBAGetrocknetes Rindfleisch, Tomaten, Koriander und Salat | Carne seca bovina, tomate, coentro e alface | Dried beef, tomatoes, coriander and lettuce.22,00 CHF
- DONA CHEFAMit brasilianischem käse Coalho, Ei, Tomaten, Basilikum | com queijo coalho, ovo, tomates e manjerição | With Brazilian cheese Coalho, egg, tomatoes, basil.22,00 CHF
- ADALUGetrockenes Rindfleisch, Speck, Cheddar, Tomaten und Oregano. | Carne seca bovina, bacon, cheddar, tomates e oregano | Dried beef, bacon, cheddar cheese, tomatoes and oregano.22,00 CHF
- BUMBA MEU BOIGetrockenes Rindfleisch, Brasilianischer Käse Coalho | Carne seca bovina, queijo coalho | Dried beef, Brazilian cheese Coalho.22,00 CHF
- PÉ DE SERRAEi, Speck, Schinken, Cheddar, Tomaten, Basilikum und Koriander | Ovo, bacon, presunto, queijo cheddar, tomates, manjerição e coentro | Egg, bacon, ham, cheddar cheese, tomatoes, basil and coriander.24,00 CHF
AÇAI
- AÇAI TRADITIONALBeeren Mix, Banane, Granola + 3 Zutaten nach Wahl | Mix de frutas vermelhas banana, granola + 3 Ingredientes à sua escolha | Berry mix, banana, granola + 3 ingredients of your choice.15,00 CHF
- DOUBLE AÇAI TRADITIONALBeeren Mix, Banane, Granola + 3 Zutaten nach Wahl, Grosse Portion | Mix de frutas vermelhas banana, granola + 3 Ingredientes à sua escolha , Porção grande | Berry mix, banana, granola + 3 ingredients of your choice, large portion.24,00 CHF
- AÇAI TROPICALBeeren Mix, Banane, Mango, frische Kokosnuss, Granola + 3 Zutaten nach Wahl | Mix de frutas vermelhas, banana, manga, coco fresco, granola + 3 Ingredientes à sua escolha | Berry mix, banana, mango, fresh coconut , granola + 3 ingredients of your choice.17,00 CHF
- DOUBLE AÇAI TROPICALBeeren Mix, Banane, Mango, frische Kokosnuss, Granola + 3 Zutaten nach Wahl, Grossen Portion Açaí | Mix de frutas vermelhas, banana, manga, raspas de coco, granola + 3 Ingredientes à sua escolha, porção grande de açaí | Berry mix, banana, mango, fresh coconut , granola + 3 ingredients of your choice, large portion.26,00 CHF
- THE AÇAI BOATDreifacher Açai, Banane, Beeren Mix, Mango, frische Kokosnussraspeln, saisonale Früchte, Granola, Erdnussmehl, Kakao, Erdnussbutter, Nach Wahl Honig, Kondensmilch oder Schokolade. | Três porções de Açai, Banana, Mix de frutas vermelhas, manga,raspas de coco , fruta da estação, Granola, Paçoca, Cacao, Manteiga de amendoim, Opcional :Mel, leite condensado ou chocolate | Triple açai, banana, berry mix, mango, fresh coconut, seasonal fruit, granola, peanut flour, cocoa, peanut butter, Choice of : honey, condensed milk or chocolate.37,00 CHF
- AÇAI ENERGY BOOST (Smoothie)Açai, Ananas, Berren mix, Apfel, Banane, Spinat, Chia, Guarana. | Açai, Abacaxi, Mix de frutas vermelhas,Maça, Banana, Espinafre, Chia, Guaraná. | Açai, pineapple, Berrenmix, apple, banana, spinach, chia, guarana.16,00 CHF
- AÇAI MILCHSHAKEAçai, Banane, Berrenmix, Milch. | Açaí, banana, berrenmix, leite. | Açai, banana, berry mix, milk.13,00 CHF
- AÇAI SMOOTHIEAçai, Apfel und Banane............................................................. Açai, apple and banana............................................................. Açai, Maça e Banana11,00 CHF
- AÇAI MILCHSHAKE TROPICALAçai, Banane, Berrenmix, Kokosmilch. | Açaí, banana, berrenmix, leite de coco. | Açai, banana, berry mix, coconut milk.16,00 CHF
KÜCHE
- ESCONDIDINHOManiok, Süsskartoffeln oder Yam-Gratin oder Kochbananen Gratin mit Pouletfleisch oder getrocknetem Rindfleisch. Mandioca ou batata doce ou Inhame ou Banana da Terra Gratinada. com Frango ou Carne Seca27,00 CHF
- ESCONDIDINHO SHIITAKEManiok, Süsskartoffeln oder Yam-Gratin oder Kochbananen Gratin. Mandioca ou batata doce ou Inhame ou Banana da Terra Gratinada.29,00 CHF
- SUPPEN MIT TOAST & SALATsopa de abóbora com leite de coco , creme de verduras , creme de lentilhas . Vem com Toast e salada18,00 CHF
- SANDWICHES1- Schinken Käse | 2-Mozzarella Tomaten | 3-Thunfisch11,00 CHF
- FeijoadaSchwarze Bohnen, typisch brasilianisches Gericht jeden ersten Samstag im Monat Feijoada brasileira, acompanha arroz, farofa com bacon, couve, laranja, molho e mandioca frita.30,00 CHF
- Gekochte Maniok mit brasilianischer KäseMandioca Cozida (Macaxeira) -com Queijo Coalho - Coalho Cheese25,00 CHF
- Gekochte Maniok, Poulet mit brasilianischer Käse oder MozzarellaMandioca Cozida (Macaxeira) - Frango com Queijo Coalho ou muçarela - Chicken with Coalho Cheese or mozzarella26,00 CHF
- Gekochte Maniok mit brasilianischer Käse und EierMandioca Cozida (Macaxeira) -com Queijo Coalho e Ovo - Coalho Cheese and Eggs.28,00 CHF
- Gekochte Maniok mit brasilianischer Käse, Troclenfleisch von Rind, Tomaten, KorianderMandioca Cozida (Macaxeira) -com Queijo Coalho e carne seca, tomate e coentro - Coalho Cheese and Beef Jerky, tomate, coriander.28,00 CHF
- Gekochte Maniok, Speck, brasilianischer Käse und EierMandioca Cozida (Macaxeira) -com queijo coalho, ovo e baicon - Coalho Cheese Eggs, Bacon.28,00 CHF
- Fritierter ManiokPorção mandioca frita - Fried cassava portion13,00 CHF
SALGADOS
- COXINHAgefüllt mit Pouletfleisch. | recheado com frango | filled with chicken meat.6,50 CHF
- EMPADAS- Palmherz - Garnelen - Pouletfleisch | - Palmito - Camarões - Frango | - Palm heart - Shrimp - Chicken6,50 CHF
- KÄSE BROT ( Pão de queijo)- 5 Stück9,90 CHF
FRITTIERTES PASTEL
- PASTEL DE QUEIJOKäse Cheese12,00 CHF
- PASTEL DE PRESUNTO E QUEIJOSchinken und Käse Ham and Cheese15,00 CHF
- PASTEL DE CARNE SECAGesalzenes Rindsfleisch Beef Jerky16,00 CHF
- PASTEL DE FRANGOPoulet Chicken15,00 CHF
SMOOTHIES
- BOMBASTICKiwi, Spinat, Apfel, Orange, Ingwer. | Kiwi, espinafre, maçã, laranja, gengibre. | Kiwi, spinach, apple, orange, ginger.11,00 CHF
- MANGUE BEATMango, Orange, Ingwer, Minze. | Manga, laranja, gengibre, menta. | Mango, orange, ginger, mint.10,00 CHF
- JAZZ, FUNK & SOULAnanas, Minze, Ingwer, Apfel. | Abacaxi, menta, gengibre, maçã. | Pineapple, mint, ginger, apple.10,00 CHF
FRISCHER SAFT
- GREEN POWERSpinat, Gurke, Sellerie, Zitrone, Ingwer, Apfel. | espinafre, pepino, aipo, limão, gengibre, maçã. | Spinach, cucumber, celery, lemon, ginger, apple.11,00 CHF
- BOSSA NOVAKarotte, Orange, Zitrone, Ingwer. | Cenoura, laranja, limão, gengibre. |Carrot, orange, lemon, ginger.10,00 CHF
- SUCOS DE POLPAAcerola Cajá Cajú Côco (Kokosnuss) Graviola Goiaba (Guave) Maracujá (Passionsfrucht) Umbu Cupuaçu9,00 CHF
GETRÄNKE
- Guarana, Coca-Cola, Fanta, Ice Tea, Wasser33cl4,50 CHF
- Frisch Gepresster Saft- Zitronensaft | Limonada8,50 CHF
- Saft aus Gefrorene Fruchtfleisch -Acerola, Cacao, Caja, Caju, Kokosnuss(coco), Graviola, Guave(Goiaba), Passionsfrucht(Maracuja), Umbu Cupuaçu Mit Milch (com leite) .... + 2,009,00 CHF
- Milch / Leite / Milk2,00 CHF
- Kaffee & TeeKaffe/ Espresso 4.-Fr Espresso Macchiato 4,50 Fr Kaffee Macchiato 6.-Fr Kaffee Schwarz stark 5.-Fr Café au lait 5.-Fr Cappuccino 6.-Fr Cappuccino special 6,50.-Fr Milchkaffee 6.-Fr Chocokaffee 6.-Fr Kakaotraum 6.-Fr Tee 5.-Fr5,00 CHF