Pour les particuliers et les entreprises
Apéritif Light
Minimum 10 personnes - Prix par personne
- Apéritif light composé de :- 2 beignets de légumes - 1 verrine de poivrons et olives - 2 roulades fromage et jambon - 1 mini tarte saumon - 1 toast pain d'épices, foie et truffe8,00 €
Apéritif Dînatoire
Minimum 10 personnes - Prix par personne
- Apéritif dînatoire composé de :- 1 mini mille-feuille tiède d'aubergine, tomate et mozzarella - 2 raviolis épinards et ricotta - 1 mini burger de boeuf - 1 milanaise de poulet, scarole sautée et pipette de moutarde au miel - 2 roulades fromage et jambon - 1 taco crevettes et roquette - 2 beignets de légumes - 1 toast pain d'épices, foie et truffe - 1 verrine de poivrons et olives - 2 mini pizzas Margherita - 3 mini desserts : tiramisu, brochette de fruit, éclair au chocolat25,00 €
Les Gougères
Prix à la pièce
- Comté0,20 €
- Jambon cru de Parme0,20 €
- Chorizo0,20 €
- Aux herbes0,20 €
Charcuterie Italienne
Prix au Kilo
- Jambon de Toscane IGP32,00 €
- Speck Sud Tirol IGP36,00 €
- Finocchiona Toscane(salami au fenouil)26,00 €
Les Salaisons Maison
Prix au Kilo
- Filet de saumon sous vide entier(2-3 kilos par pièce)60,00 €
- Magret de canard entier sous vide45,00 €
Antipasti - Entrées Chaudes
Minimum 6 personnes - Prix par personne
- Parmigiana di melanzane ( mille-feuille d'aubergines)sauce tomate et basilic, parmesan et mozzarella7,00 €
- Tarte aux poireaux et poivrons6,00 €
- Croustillant de poire et gorgonzolasalade au balsamique7,00 €
- Duo d'escargots en croûtecitron et ail au lard chaud et gelée de sauce ail douce et anchois8,50 €
- Gourmande de gambas, lime et parmesan9,00 €
- Noix de Saint Jacques frites en chapelureà l'encre de et son fumet de poisson12,00 €
- Cappucino de Parmesan ou comté
- 500 ml - 6/8 personnes12,00 €
- 1000 ml - 12/16 personnes20,00 €
- Mini croissant salé0,70 €
- Mini brioche demi-sucré0,70 €
Antipasti - Entrées Froides
Minimum 6 personnes - Prix par personne
- Terrine de poivrons grillés, ricota et olives noires6,00 €
- Roulade de jambon, fromage, menthe et courgettes marinées7,00 €
- Dôme de légumes et jambon mayonnaise au gingembre6,00 €
- Pressée de joue de boeuf à la moutarde7,00 €
- Demi confit de cailles rôties sauce froide au poivre rose8,50 €
- Mousseline de morue montée à l'huile d'olive et chips de polenta9,40 €
Nos Salades
Minimum 6 personnes - Prix par personne
- Salade de riz, crevettes et légumes6,50 €
- Salade composée à l'italiennepâtes, thon, jambon, légumes, ...7,50 €
- Salade croustillante au fromage de chèvre7,00 €
- Salade de poulet, maïs et moutarde8,00 €
- Salade de roast-beef, roquette et parmesan au vinaigre balsamique9,00 €
- Salade de saumon mariné au miel et légumes au vinaigre rouge8,50 €
Nos Pâtes Fraiches Maison
Minimum 6 personnes - Prix par personne
- Lasagnes aux légumes7,00 €
- Lasagnes à la bolognaise6,50 €
- Lasagnes aux 4 fromages6,00 €
- Lasagnes aux poissons9,00 €
- Roulade de pâtes, ricota et épinards6,50 €
- Roulade de pâtes, parmesan et jambon6,50 €
- Raviolis de jambon rôti et truffe, sauce au parmesan9,50 €
- Raviolis ricotta, épinards, sauce tomate8,00 €
- Gnocchis des terres, sauce au fromage ou sauce tomate6,50 €
- Cannellonis aubergines, tomate et mozzarella8,00 €
- Cannellonis légumes de saison et comté7,00 €
Pasta Box
Minimum 6 personne - Tarif unique - Barquette de pâtes fraîches avec sauce, sans conservateurs
- Maccheroncini5,00 €
- tomate
- bolognaise
- truffes
- fromage
- fruits de mer
- végétarienne
Nos Pizzas
Pizza rectangulaire 30 x 50 cm pour 6/8 personnes
- Margherita(tomate, mozzarella, basilic, parmesan)24,00 €
- 4 fromages(mozzarelle, crème, emmental, chèvre)28,00 €
- Jambon-champignons(tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons)30,00 €
- Piccante(tomate, mozzarella, chorizo, piment, persil)28,00 €
- Végétarienne(tomate, mozzarella, légumes de saisons)26,00 €
Nos Viandes
Minimum 6 personnes - Prix par personne
- Jambon de porcelet rôticompote de pommes et gâteau de légumes10,60 €
- Joue de boeuf confit et panégateau de polenta et comté10,20 €
- Blanquette de veaudôme de riz pilaf parfumé8,50 €
- Boulette de viande de boeuf en sauce tomatetagliatelles aux légumes7,00 €
- Médaillon de filet mignon en croûte de jambonpruneaux, jus de cuisson et churros de pomme de terre10,50 €
- Rôti de jarret d'agneau en pâte feuilletéefarce aux truffes et pecorino, flan de pommes de terre15,00 €
- Rôti de porc (porchetta)fenouil, légumes à la méditerranéenne, ail et poivre9,50 €
Nos Poissons
Minimum 6 personnes - Prix par personne
- Perle de poissons farcis aux fruits de mersauce aux gambas, cannellonis et croustillant de légumes15,00 €
- Mille-feuille de Barbrocolis, beurre à la noix et riz au safran13,00 €
- Duo de la plage : Gambas au jambon et morue en cocottepanaché de légumes au soja15,00 €
- Filet de Dorade en croûteCourgettes et pommes de terre13,00 €
Les Paniers Pique-Nique
Prix par personne
- Le Panier Pique-Nique composé de :- 1 salade de pâtes ou riz avec légumes - 1 boîte de poisson (thon, anchois, saumon, ...) mariné maison - 1 boîte de rôti froid avec sauce au thon et mayonnaise - 1 boîte de fromage (3 pièces) avec notre moutarde sucrée - 1 dessert (panna cotta ou tiramisu) - 1 american cookie - 2 petits pains
- 2 à 8 personnes16,00 €
- 10 à 18 personnes14,00 €
- 20 personnes et plus12,00 €
Les Sucrés Maison
Prix à la pièce
- Miel aux amandesBocal de 125 ml5,00 €
- Miel au noisettesBocal de 125 ml5,00 €
- Amarettisachet de 250 gr5,00 €
- Biscuits maisonsachet de 250 gr5,00 €
Péchés de Gourmandise
Minimum 6 personnes - Prix par personne
- Tiramisù4,00 €
- Cheese cake aux fruits rouges5,00 €
- Panna cottavanille Bourbon, sauce caramel salé5,00 €
- Baba à la Napolitainerhum et crème pâtissière5,50 €